A all cyw iâr ddod yn ddysgl wych ac annibynnol? Wrth gwrs, os yw wedi'i lywio â llysiau, bri cyw iâr, wedi'i dresogi gyda llawer o dresgliadau sbeislyd a sbeisys. Mae lliw cyfoethog, piquant a llachar, arogl persawrus a blasus yn gwneud y pryd hwn yn deilwng o unrhyw fwrdd Nadolig. Gadewch i ni ystyried gyda chi y rysáit am goginio'r fron braidd gyda llysiau.
Brest cyw iâr braised gyda llysiau yn y multivark
Cynhwysion:
- brest cyw iâr - 500 g;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- olewydd heb bwll - os dymunir;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sinsir - i flasu;
- hufen sur - 50 ml;
- croen halen, tymhorol - i flasu;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr wedi'i ferwi - 0.5 llwy fwrdd.
Paratoi
I wneud fron cyw iâr wedi'i stiwio gyda llysiau, cymryd cig, ei dorri mewn darnau bach. Yn y bowlen mae multivarka arllwys yr olew llysiau, rhowch y rhaglen "Baking" a gosodwch yr amser am 50 munud. Ar ôl cynhesu'r olew yn dda, ffrio'r darnau cyw iâr arno nes bod yr hylif yn rhoi'r gorau i anweddu. Dylai'r clawr ar y multivark fod ar agor.
Mae past tomato wedi'i gymysgu â hufen sur a chriw tymhorol, ychwanegu halen, gwanhau dŵr bach i gyflwr gwisg, arllwyswch y cymysgedd hwn ar ein cyw iâr a'i adael i stiwio am 20 munud arall. Dyna, mae'r cyw iâr wedi'i stewi yn y multivarquet yn barod! Fe gaffael anhwylderau blasus a chyfoethog iawn, gan amsugno arogl llysiau a sbeisys. Rydym yn addurno'r pryd wedi'i baratoi gyda pherlysiau ffres a'i weini ar y bwrdd.
Gall ffans o stiwiau roi cynnig ar gwningen, wedi'i stiwio â llysiau , bydd yn flasus ac yn syml.