Gan feddwl drwy'r fwydlen ar gyfer cinio rhamantus, mae angen ystyried sawl argymhelliad a fydd o gymorth nid yn unig yn gwneud y pryd yn flasus, ond hefyd yn gwneud awyrgylch y noson yn unigryw.
Wrth ddewis prydau, peidiwch ag aros ar ddewisiadau a fydd yn cymryd llawer o amser i'w paratoi. Mae'n annhebygol y bydd yr oriau a dreulir yn y stôf yn cyfrannu at hwyl rhamantus y gwesteiwr.
Dylai ryseitiau fod yn syml, golau ac ar yr un pryd yn wreiddiol. Peidiwch â choginio calorïau rhy uchel, bwydydd rhy sydyn a salad, yn ogystal â chynnwys gormod o garlleg, winwns a chynhwysion eraill sy'n arogl.
Nesaf, byddwn yn cynnig amryw amrywiadau o brydau ar gyfer cinio rhamantus ac yn dweud wrthych sut i addurno'n briodol a'u gwasanaethu ar y bwrdd.
Beth alla i ei wneud yn gyflym i baratoi ar gyfer cinio rhamantus am ddau fel byrbryd?
Bydd y byrbryd delfrydol ar gyfer cinio rhamantus yn y cartref yn salad ysgafn a gynlluniwyd yn hyfryd y gallwch chi ei ychwanegu'n ddewisol i slice o becyn y cig ffwrn neu'r pysgod sy'n gwasanaethu fel y prif ddysgl yn y fwydlen rhamantus. Ar gyfer rhai sy'n hoff o fwyd môr, bydd byrbrydau gyda'u cyfranogiad yn arbennig o briodol, gan ei bod hi wedi bod yn hysbys ers tro erioed mai trigolion y moroedd yw'r afrodisiacs gorau a bydd eu defnydd yn fuddiol yn unig.
Un o'r cyfansoddiadau salad mwyaf llwyddiannus yw'r salad Cesar yn ei amrywiol amrywiadau. Yn dibynnu ar ddewisiadau blas cyfranogwyr y nos, gellir ei wneud yn clasurol, gyda chyw iâr neu berdys, gyda madarch neu heb madarch naws, a hefyd yn defnyddio gwisgo gwahanol.
Isod mae rysáit y Cesar clasurol, gan ddefnyddio pa rai y gallwch chi greu eich fersiwn eich hun o salad, gan ddisodli rhai cydrannau ag eraill i'ch blas.
Salad Cesar am ginio rhamantus
Cynhwysion:
- brest cyw iâr (ffiled) - 340 g;
- salad romano neu iceberg - i flasu;
- Parmesan - 110 g;
- baguette neu daf gwyn - 245 g;
- ffres cyw iâr wy - 1 pc.
- tomatos ceirios - 5 pcs.;
- ewin garlleg - 3 darn;
- grothfaen mwstard - 5-7 g;
- olew olewydd heb arogl - 145 ml;
- finegr gwin gwyn - 40 ml;
- Cymysgedd o bupur o gerrig iodedig halen a daear - i flasu.
Paratoi
Mae ychydig o olew olewydd wedi'i dywallt i mewn i sosban ffrio, ffrio ynddi dannedd garlleg wedi'i falu, yna ychwanegu ciwbiau bara a'u gadael yn frown â throi.
Tymor ffiled cyw iâr gyda phupur, halen ac olew olewydd ac yn rhoi promarinovatsya ychydig. Ar ôl hynny, rhowch y fron mewn padell ffrio a'i gadael yn frown a ffrio am ychydig funudau ar bob ochr. Ar ôl oeri, torrwch y cig yn ddarnau o faint canolig.
I gael ei ail-lenwi, wedi'i goginio'n feddal ar gyfer munud a chodi'r wy gydag olew olewydd, mwstard a finegr gwin, ychwanegu'r ewin garlleg wedi'i gludo a thorru'r cynhwysion i gyd-homogenaidd, halen a phupur yn y broses i flasu.
Mae dail letys yn cael ei rinsio, ei sychu, ei dynnu a'i gymysgu mewn powlen gyda cyw iâr, tir Parmesan a chracers. Gwisgwch salad gyda saws ac ychwanegu hanner y ceirios.
Pwdin ar gyfer cinio rhamantus
Nid yw'n ormodol cael pwdin mewn cinio rhamantus. Dylai fod o reidrwydd yn flasus, yn fregus, yn hawdd, yn paratoi ac yn edrych yn effeithiol ar y bwrdd, gan blesio'r llygad. Y cyfansoddiadau coginio mwyaf derbyniol yn yr achos hwn fydd amrywiaeth o saladau ffrwythau wedi'u gwisgo â iogwrt, sudd ffrwythau neu coctels, yn ogystal â detholiadau ysgafn yn seiliedig ar gynhyrchion llaeth.
Cynhwysion:
- hanner y grawnwin - 225 g;
- ciwbiau ciwi a gellyg - am 175 g;
- peli watermelon - 145 g;
- iogwrt - 40 g;
- Vanilla, siwgr powdwr, sinamon - i flasu.
Paratoi
Gellir addurno Kremenki neu sbectol ar gyfer cyflenwi pwdin neu coctel gydag ymyl siwgr, gan ostwng ymyl y cynhwysydd i mewn i syrup, ac yna i siwgr gronnog.
Rhaid ychwanegu iogwrt cyn ychwanegu at y dirgelwch gyda siwgr vanilla a sinamon, ac yna'n curo i ysblander. Mae'r holl ffrwythau wedi'u gosod mewn kremanki addurno hardd, tymor gyda iogwrt a'u rhoi yn yr oergell cyn eu gwasanaethu.
Gan addurno'r bwrdd ar gyfer cinio rhamantus, ceisiwch ddefnyddio lliain bwrdd, napcyn a chyllyll a ffyrc, ac peidiwch ag anghofio goleuo'r canhwyllau a dewis potel o win da ymlaen llaw.