Pan fyddwch yn flinedig o'r brechdanau arferol, bydd y groats yn dod i'r darnau o bara achub - wedi'u torri. Maent yn barod fel melys, yna daw adio ardderchog at de, ac yn hallt a hyd yn oed yn sydyn - cewch fyrbryd blasus a blasus. Sut i baratoi toast o'r pawb bob tro, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Rysáit ar gyfer llysiau melys o borth
Cynhwysion:
- llaeth wedi'i doddi - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- paff - 1 darn;
- siwgr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Torrwch baton mewn sleisys tua 1.5 cm o drwch. Cymysgwch wyau gyda llaeth doddi a chwisg. Rydyn ni'n rhoi i mewn i'r sleisen cymysgedd sy'n deillio o'r lwyth, rhaid iddynt drechu'n dda, ond peidiwch â'u dadhydradu. Lledaenwch y darnau wedi'u paratoi mewn padell ffrio gyda olew llysiau wedi'u cynhesu'n dda a ffrio o'r ddwy ochr nes bod crwst yn cael ei ffurfio. Mae croutons parod yn chwistrellu gyda siwgr, a chyn cyflwyno'r bwrdd, os dymunir, ychwanegu jam, jam neu ffrwythau.
Sut i ffrio toasts o dart gyda selsig?
Cynhwysion:
- paff - 12 sleisen;
- selsig wedi'i ferwi - 200 g;
- llaeth - 250 ml;
- wyau - 3 darn;
- caws caled - 100 g;
- dill - 1 criw;
- halen - 0,5 tsp.
- olew llysiau.
Paratoi
Chwisgwch wyau gyda halen. Caws a selsig tri ar grater cain ac yn cymysgu'n dda. Rydym yn gwresogi'r olew llysiau mewn padell ffrio. Yn y bowlen, rydym yn arllwys y llaeth, yn trochi sleisen y dafyn ynddo, yna'n eu dipio i'r wy ac yn eu ffrio mewn padell ffrio dros dân bach. Pan fo un ochr wedi'i gorchuddio â chriben gwrthrychaidd, trowch i'r ail ochr, gosodwch y màs selsig-caws, gan ei ddosbarthu'n gyfartal. Gorchuddiwch y padell ffrio gyda chaead a choginiwch am funud arall. 2. Tostur wedi'i goginio o'r borth gyda selsig a chaws wedi'i chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri.
Toasts o borth gyda chaws
Cynhwysion:
- paff - 3 sleisen;
- caws gyda thri o tua 4 mm - 3 sleisen;
- wy - 1 darn;
- menyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - pinch.
Paratoi
Gwisg wyau gydag ychwanegu 3 llwy fwrdd o ddŵr a phinsiad o halen. Mewn padell ffrio ar dân fechan, toddi'r menyn, ac yna ychwanegu'r olew llysiau. Mae pob sleisen o'r dafyn yn cael ei gludo mewn batter am y tro cyntaf, ac wedyn ei ledaenu ar sosban ffrio, ffrio nes ei fod yn frown euraid. Yna, trowch y croutons ac ar yr ochr poeth ac yna lledaenwch darn o gaws. Gorchuddiwch y padell ffrio gyda chaead a choginiwch am 2-3 munud gyda gwres bach iawn. Rydyn ni'n gwasanaethu'r fath blychau i'r bwrdd ar unwaith, tra maent yn dal i fod yn gynnes.
Tostau blasus o'r borth
Cynhwysion:
- paff - 8 sleisen;
- llaeth anweddedig - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- dŵr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau.
Paratoi
Rhowch wyau, ychwanegu cymysgedd o laeth a dŵr. Rhowch y daf yn y cymysgedd hwn fel ei fod wedi'i synnu'n dda. Ac yna rydym yn gosod allan mewn padell ffrio gydag olew llysiau cynhesu ac yn ffrio o 2 ochr.
Tostau o borth gydag wy, llaeth a jam
Cynhwysion:
- paff - 10 sleisen;
- wyau - 3 darn;
- llaeth - 200 g;
- menyn ar gyfer ffrio;
- sinamon, nytmeg - i flasu;
- jam - i flasu.
Paratoi
Rydym yn cymryd 5 sleisen o dafyn ac yn ymledu ar bob un gyda jam. Top gydag ail ddarn o daf. Mae wyau wedi'u cymysgu â llaeth, yn ychwanegu at flas nytmeg, sinamon a chwisg. Rydym yn gosod y bylchau yn y cymysgedd sy'n deillio ohono. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn, gosod y croutons a ffrio o ddwy ochr i'r llawr.
Toasts o borth gyda garlleg
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- mayonnaise - 100 g;
- wyau wedi'u berwi - 3 darn;
- garlleg - 4 clof;
- ciwcymbr ffres neu salad - 1 darn;
- chwistrelliadau - 1 banc;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Torrwch baton mewn sleisys a'i roi mewn padell ffrio gydag olew llysiau cynnes. Frych o'r ddwy ochr i gwregys rhwd. Yna rhwbiwch y tost gyda garlleg, cyn ei dipio i mewn i halen. Mae wyau wedi'u cywi a chiwcymbr wedi'u torri i mewn i muga. Ar gyfer pob tost, rhowch gylch o wyau, ciwcymbr ac 1 darn o sbwriel. Os dymunir, gall croutons o'r fath gael eu haddurno gyda gwyrdd.