Nawr byddwn yn dweud wrthych y rysáit am goginio golau, ond ar yr un pryd, cawl blasus o saury. Coginio'n eithaf cyflym a syml, ac nid oes angen costau. Yn gyffredinol, yr hyn sydd ei angen, pan nad oes unrhyw ddull arbennig, ac mae angen i'r teulu fod yn flasus. Sut i wneud cawl o saury pysgod tun , darllenwch isod.
Cawl pysgod o saury tun
Cynhwysion:
- tatws ar gyfartaledd - 3 pcs.;
- 1 moron mawr;
- reis - 100 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- saury tun - 1 pot;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 2 l;
- gwreiddyn persli - 1 darn;
- plu o winwns werdd - 4 pcs.;
- dill - 70 g;
- pys pupur du - 3 pcs.;
- halen - i flasu.
Paratoi
Tatws wedi'u torri'n ddarnau bach, rhotir moron ar grater, a thorri'r winwns werdd. Tywallt tatws i'r pot gyda dŵr berw ac ychwanegu'r reis golchi. Rydym yn berwi 15 munud. Arllwyswch yr olew llysiau i mewn i'r padell ffrio, lledaenu'r moron a'r stiw am tua 5 munud. Ar ôl hynny, ychwanegwch y winwns werdd a'r stew am tua 1 munud. Tomatos yr ydym yn dipyn am 30 eiliad mewn dŵr berw, ac yna rydym yn tynnu'r croen oddi wrthynt. Rydym yn torri'r cnawd yn giwbiau. Caiff winwns a moron eu hanfon at y sosban. Ac yn y padell ffrio, rydym yn rwbio allan o 3 munud o domatos. Mae gwraidd y persli yn dri ar grater bach ac yn cael ei anfon i sosban ffrio ar gyfer tomatos a stew am tua 5 munud. Nawr cymerwch y saury a'i ychwanegu at y cawl. Gorchuddiwch â chaead a berwi am 3 munud arall. Ar y diwedd, ychwanegwch bupur a halen, gwyrddiau dail wedi'u torri. O dan y cwt caeedig, rydyn ni'n gadael y brew cawl am 2 funud arall. Ar ôl hynny, gellir cyflwyno'r cawl pysgod o saury i'r bwrdd.
Rysáit ar gyfer cawl pysgod o saury a ffa
Cynhwysion:
- tatws ar gyfartaledd - 4 pcs.;
- moron - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- ffa tun gwyn - gall 1;
- tun saury - gall 1;
- olew llysiau - 30 ml;
- dŵr - 2 l;
- dill - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Yn y pot, tywallt y dŵr, dod â hi i ferwi, ac yna ychwanegu'r tatws wedi'u taro. Mae winwnsod a moron wedi'u torri'n ffrio mewn olew llysiau am 10 munud, yna hefyd yn symud i mewn i sosban. Wedi hynny, rydym hefyd yn ei anfon at y saury. Coginio'r cyfan at ei gilydd am 10 munud arall, ac yna'n ychwanegu'r ffa. Cogwch gawl am 5 munud arall. Gyda llaw, ar gyfer y cawl hwn, gallwch chi gymryd ffa ffa coch a ffa mewn tomato. Dewiswch yr opsiwn yr hoffech chi fwy. Rydyn ni'n hapus i flasu ac ar y diwedd, rydym yn ychwanegu taen gwyrdd wedi'i falu. Mae cawl pysgod bregus a phwys o saury a ffa tun yn barod.