Mae tatws gyda garlleg, wedi'i goginio yn y ffwrn, yn syfrdanol o flasus ac yn ysgafn, gyda blas sbeislyd nodweddiadol o garlleg a sbeisys. Bydd y pryd hwn yn addurno unrhyw bwrdd yn berffaith ac ni fydd yn cymryd llawer o amser ac egni i chi. Rydyn ni'n barod i ystyried gyda chi rai ryseitiau gwreiddiol ar gyfer coginio'r syml hwn, ond ar yr un pryd, dysgl eithaf blasus.
Tatws gyda rhosmari a garlleg
Cynhwysion:
- tatws ffres bach - 1 kg;
- garlleg - 10 deintigau;
- olew olewydd;
- rhosmari - 2 gangen;
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn golchi'r tatws, yn cymryd tri brwsh da, yn eu rhoi mewn sosban, arllwyswch bron yn berwi dŵr i'r brig, cau'r clawr a choginiwch am 5 munud yn union. Yna ei daflu i'r colander a'i adael i ddraenio. Ar ôl ychydig, rydyn ni'n symud y tatws i mewn i ddysgl pobi mawr, dŵr yn helaeth gydag olew olewydd, yn chwistrellu â dail rhosmari a halen. Nid yw ewin garlleg, heb ei lanhau, ei dorri'n ei hanner, wedi'i goginio rhwng tatws a'i bobi am 30 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd, nes ei goginio ac yn ymddangos ar gwregys crispy tatws.
Tatws wedi'u pobi gyda garlleg yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - 10 pcs.;
- sbeisys.
Ar gyfer ail-lenwi:
- garlleg - 3 ewin;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- gwyrdd o ddill.
Paratoi
Mae tatws yn cael eu glanhau a'u torri gyda lobwlau hydredol mawr. Rydyn ni'n gosod y ffoil gyda ffoil, gosod allan tatws mewn un haen, ychwanegu rhywfaint o halen iddo a'i daflu gydag olew. Gwisgwch mewn popty poeth ar dymheredd o tua 180 gradd. Heb wastraffu amser, rydym yn glanhau garlleg, gadewch iddo drwy'r wasg, ei gymysgu â halen, perlysiau ffres a olew llysiau. Rydyn ni'n gosod y tatws wedi'u paratoi ar ddysgl, wedi'u gwisgo gyda dresin wedi'u paratoi'n gyfoethog ac yn cymysgu'n dda. Gorchuddiwch bopeth gyda chaead a gadewch i'r dys serth a chwyddo gyda blas garlleg.
Tatws gyda chaws a garlleg yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - 7 pcs.;
- caws hufen - 1 darn;
- garlleg - 3 ewin;
- hufen sur - 200 ml;
- sbeisys;
- gwyrdd o ddill, persli - ar ewyllys.
Paratoi
Mae tatws yn cael eu glanhau, eu golchi a'u torri i mewn i gylchoedd bach. Ychwanegwch olew llysiau bach, taenellwch halen, perlysiau sbeislyd a sbeisys. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl ac yn ei roi yn ddysgl pobi. Mae garlleg yn cael ei lanhau, gadewch i ni basio trwy'r clwstwr, ei gyfuno â hufen sur a lledaenu'r dresin sy'n deillio o'r tatws. Wedi ymuno â thri amrwd i fachgen bach, rhowch y rhain yn ein bwyd, a byddwn yn anfon y sosban i'r ffwrn gwresogi. Rydym yn pobi tatws gydag arlleg ar 160 gradd am tua 50 munud. Dysgl wedi'i chwistrellu gyda pherlysiau ffres wedi'u torri'n fân a'u gweini i'r bwrdd!
Tatws wedi'u pobi yn y ffwrn gyda bacwn a garlleg
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- bacwn wedi'i halltu - 150 g;
- halen - 5 llwy de;
- garlleg - 5 deiniol.
Paratoi
Caiff y tatws eu golchi'n dda, wedi'u sychu'n fach a'u torri'n hanerau. Mae salo yn cael ei lanhau rhag halen gormodol ac wedi'i dorri gan sleisys, trwch o 3-5 milimetr. Garlleg yn lân, gwasgu drwy'r wasg. Nawr, cymerwch hanner y tatws, ei ddipio i halen, a rhwbio'r llall gyda garlleg wedi'i wasgu, a rhyngddynt rhowch haen o fraster.
Yna mae pob tatws wedi'i lapio mewn 2 haen mewn ffoil. Os ydych chi'n pobi llysiau mewn car, bydd angen 3-4 haen o ffoil. Lledaenwch hi ar daflen pobi a'i roi mewn ffwrn 180 gradd cynheated am 40-50 munud. Caiff paratws o datws wedi'u pobi gyda garlleg eu gwirio gyda chig dannedd, os yw'n mynd yn hawdd i'r tatws, yna mae'r dysgl yn barod.