Mae sychu ffrwythau yn ffordd wych o baratoi bwydydd i'w ddefnyddio yn y dyfodol gyda chadw llawer iawn o fitaminau. Isod rydych chi'n aros am ryseitiau i baratoi cymhleth o afalau sych.
Sut i dorri ffrwythau wedi'u stiwio o afalau sych?
Cynhwysion:
- Afalau sych - 2 cwpan;
- siwgr - 240 g;
- dŵr - 3 l;
- sinamon (ffon) - 1 darn;
- rhesins - 100 g.
Paratoi
Caiff ffrwythau sych eu golchi, yna eu llenwi â dŵr a'u dwyn i ferwi, yna ychwanegu siwgr a'u coginio am tua 15 munud dros dân bach. Pan fydd y compote bron yn barod, ychwanegwch y sinamon a gadewch iddo dorri o dan y caead am oddeutu 1 awr. Gellir oeri cymhlethdod cyn ei weini, a gallwch hefyd ei wasanaethu â ffrwythau sych.
Cymhleth o afalau rhubob a sych
Cynhwysion:
- Mae afalau yn sych - 200 g;
- haen rhubbob - 250 g;
- siwgr - 200 g;
- dŵr - 2 l;
- carnations .
Paratoi
Mae'r afalau yn fwyngloddio, rydym yn eu rhoi mewn sosban enamel, arllwyswch mewn dŵr a choginiwch nes berwi. Yna, rydym yn gwneud y tân ychydig yn llai na'r cyfartaledd ac yn coginio'r compote o dan y caead am 10 munud arall. Ar ôl hynny, rydyn ni'n rhoi'r haenau rhubob yn y compote, yn torri darnau, yn arllwys siwgr, yn ychwanegu'r ewin ac yn coginio'r cyfan ar yr un tân bach am tua 20 munud. Yna rydym yn compostio i sefyll dan y caead.
Cymhlethdod o afalau sych i fabanod
Cynhwysion:
- Afalau sych - 30 g;
- dŵr 250 ml;
- ffrwctos.
Paratoi
Yn ddelfrydol, mae angen yr afalau y rhai sydd wedi'u sychu yn y ffwrn. Cynhewch nhw mewn dŵr cynnes, a phan fyddant yn chwyddo, golchwch nhw yn ofalus. Ar ôl hynny, arllwyswch berwi dŵr a choginio compote am tua 15 munud ar dân fechan. Yna gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo dorri. Cymhlethwch hidlo ymhellach trwy ddraenio ac, os oes angen, yna'i melysio â ffrwctos, y gellir ei brynu mewn unrhyw fferyllfa. Mae defnyddio ffrwctos i fabanod yn well na'r defnydd o siwgr. Ac yn gyffredinol, mae plant yn well yn rhoi cymhleth heb melysyddion - bydd y plentyn yn hoffi blas cynnyrch naturiol, a bydd melysrwydd, sydd mewn afalau, yn ddigon.
Cymhlethdod o afalau sych mewn aml-farc
Cynhwysion:
- Mae afalau yn sych - 2 cwpan;
- siwgr gronnog - 1 gwydr;
- dŵr wedi'i hidlo - 3 litr.
Paratoi
Mae afalau wedi'u sychu wedi'u didoli a'u golchi'n dda. Rydyn ni'n eu rhoi mewn pot aml-goginio ac yn arllwys mewn dŵr. Yn y modd "Baking", rydym yn dod â'r hylif i ferwi, yna ychwanegwch y siwgr a throsglwyddo'r aml-farc i mewn i'r modd "Cwympo". Yn y modd hwn, rydym yn paratoi 20 munud. Ac yna, heb agor y clwst, rydyn ni'n rhoi'r cyfle i'r compote sefyll am o leiaf 30 munud.