Salad gydag eog pinc

Eog pinc yw un o gynrychiolwyr eogiaid. Mae'r pysgod hwn yn cynnwys llawer iawn o fitaminau, mwynau a maetholion. Mae eog yn cael ei fwyta'n fwy aml wedi'i halltu neu mewn tun. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer salad o eog pinc. Isod mae rhai opsiynau i'w creu.

Rysáit am salad "Mimosa" gyda eog pinc

Cynhwysion:

tatws -3-4 pcs.;
wyau - 4 darn;
eog tun - gall 1;
moron - 1 darn;
winwnsyn - 1 pc.;
caws caled - 100 g;
menyn (rhewi cyn) - 50 g;
mayonnaise.

Paratoi

Mae tatws wedi'u coginio mewn unffurf, gadewch iddo oeri, glanhau a rhwbio ar grater mawr. Mae wyau wedi'u coginio mewn serth ac rydym yn gwahanu'r melynau o broteinau. Mae menyn yn cael ei rwbio ar grater mawr. Mae'r ffurflen wedi'i hongian gyda mayonnaise ac yn rhoi haen o datws ar ei ben, ar y top eto mayonnaise cartref . Mae eog pinc tun wedi'i lapio'n dda gyda fforc a'i ledaenu yn haen nesaf. Ar ben y pysgodyn winwnsyn. Arddwch ymlaen llaw arllwys dŵr berw neu hyd yn oed marinate (bydd y salad yn troi'n fwy tendr). Ar ben hynny eto mae haen o mayonnaise.

Y haen nesaf yw gwynau wy, wedi'u gratio ar grater mawr, a menyn, yna mayonnaise. Ar ôl y proteinau ac olew, mae haen o moron a haen o gaws wedi'i gratio, peidiwch ag anghofio cynnwys pob haen â mayonnaise. Y haen olaf yw melynau wy, maent yn well i dorri ar grater dirwy. Rydyn ni'n rhoi ein salad yn yr oergell am awr neu ddwy, er mwyn ei gwneud yn dda iawn.

Salad gydag eog mwg

Cynhwysion:

eog pinc wedi'i ysmygu - 700 g;
afal melys - 1 darn;
sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
bwlb salad - darn 1;
caws caws - 100 g;
mayonnaise - 100 g;
pupur daear - i flasu;
crackers.

Paratoi

Rydym yn glanhau'r pysgod ac yn cael gwared ar yr esgyrn, wedi'i dorri'n ddarnau. Mae caws caws wedi'i dorri'n dda. Mae'r winwns yn cael ei dorri'n hanner cylch, mae'r afal yn cael ei lanhau a'i rwbio ar grater mawr, yna'n chwistrellu â sudd lemon, fel na fydd yr afal yn dywyllu. Rhowch y cynhwysion mewn haenau ar y pryd.

Eogiaid pinc wedi'i ysmygu'n gyntaf, winwns, yna afal a chwistrellu popeth gyda phupur daear. O'r cyfan oll oll yn cael eu hamseru â mayonnaise. Ac rydym yn ei anfon at yr oergell. Cyn ei weini, chwistrellwch y salad gyda chaws wedi'i gratio ac addurnwch gyda gwyrdd a gwregys.

Salad gydag eog piclyd

Cynhwysion:

eog pinc wedi'i halltu - 100 g;
wyau - 3 darn;
caws caled - 150 g;
tatws - 3 pcs.;
ffyn cranc - 150 g;
mayonnaise.

Paratoi

Fy tatws a berwi yn y croen, mae wyau'n coginio'n serth. Rydym yn gadael y cynhyrchion yn oer ac yn lân. Rhwydrodd caws caled ar grater mawr, rhowch fatiau crancod, tatws ac wyau ar wahân. Mae eog pinc wedi'i halltu wedi'i chlysu. Gosodwch y cynhyrchion mewn haenau mewn powlen salad dwfn. Ar bob haen rydym yn rhoi mayonnaise. Yn gyntaf, gosod haen o datws, yna haen o wyau, caws caled a chriben, haenen uchaf i roi eog pinc. Gadewch i ni roi'r salad yn yr oergell am ddwy awr, fel bod yr haenau yn cael eu heschi.