Saladiau - mae hon yn ffordd ddelfrydol o fwydo'r gwesteion neu'r teulu, tra'n gwario isafswm o arian ac ynni ar gyfer coginio. Heddiw, byddwn yn rhannu rysáit arall gyda chi y gellir ei baratoi ar gyfer achosion lle mae angen i chi osod y tabl yn gyflym.
Salad gyda tomatos, ciwcymbres, caws a selsig
Cynhwysion:
- ciwcymbr - 1 darn;
- tomatos ceirios - 10 darn;
- olifau - 10 darnau;
- selsig wedi'i ferwi - 250 g;
- caws mozzarella - 250 g;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cymysgedd o berlysiau Eidalaidd - 1/3 cwp;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Dechreuwn baratoi salad gyda ciwcymbr a selsig o'r gwisgo. Ar ei chyfer, gwisgwch fenyn a sudd lemwn gyda pherlysiau Eidalaidd, halen a phupur gyda chwisg. Yn barod i ail-lenwi'r tanc. Selsig a chaws yn cael eu torri i mewn i giwbiau. Gellir torri ciwcymbrau mewn ciwbiau, neu gylchoedd hefyd. Mae olewydd yn torri ar hyd hanner, a tomatos ceirios - chwarteri. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad ac arllwyswch dros y dresin.
Salad gyda selsig mwg a ciwcymbr ffres
Mae selsig wedi'i smygu'n sbeislyd yn dda mewn llawer o salad, ond yn hyn o beth, lle mae ei flas wedi'i chwistrellu â llysiau ffres, ymddengys ei fod ar gael. Gellir defnyddio gwisgoedd gwreiddiol hefyd mewn ryseitiau eraill, oherwydd gall ei hyblygrwydd bwysleisio blas unrhyw salad.
Cynhwysion:
- selsig ysmygu - 100 g;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- bresych ifanc - 1/4 pen;
- greens;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. llwy;
- mwstard - 1 llwy de.
Paratoi
Caiff selsig ei dorri i mewn i stribedi. Yn yr un modd, melinwch a chiwcymbr ffres gyda phupur Bwlgareg. Bresych wedi'i ferri'n fân. Mewn cymysgedd powlen fach, hufen sur, mayonnaise a mwstard . Ychwanegwch y greensiau wedi'u torri'n sydyn i'r saws. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad a thymor gyda'r saws sy'n deillio ohoni.
Salad gyda selsig, caws, ciwcymbr ac wy
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ferwi - 250 g;
- wyau - 4 darn;
- caws caled - 100 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- ŷd tun - 1 pot;
- dill;
- mayonnaise - i flasu;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Mae wyau'n berwi'n galed wedi'i ferwi a'i falu. Selsig wedi'i goginio wedi'i dorri'n giwbiau, yn debyg yn malu a phupur Bwlgareg. Mae caws wedi'i rwbio ar grater mawr. Gyda ŷd tun, rydym yn draenio gormodedd o hylif. Mae'r holl gynhwysion wedi'u cymysgu mewn powlen salad, rydym yn chwistrellu gyda pherlysiau a sbeisys a thymor gyda mayonnaise. Rydym yn gweini salad letys gydag ŷd, ciwcymbr, wy a selsig i fwrdd oer.