Yn aml iawn, mae'r cyfuniad o'r anghydnaws yn dod yn warant o gampwaith coginio anhygoel. Rydym yn awgrymu ichi baratoi salad gwreiddiol, lle mae cig, ffrwythau sych a llysiau ffres ar yr un pryd yn bresennol. Credwch fi, byddwch yn hoffi'r dysgl hon yn fawr a bydd yn dod yn eich rysáit llofnod.
Salad gyda cyw iâr, prwnau, madarch a chiwcymbrau
Cynhwysion:
- wy - 3 darn;
- hamiau ysmygu - 300 g;
- ciwcymbrau ffres - 1 pc.;
- prwnau - 100 g;
- Madarch ffres - 300 g;
- bwlb - 2 ddarnau;
- mayonnaise.
Paratoi
Felly, ar gyfer paratoi'r salad hyfryd a blasus hwn, rydym yn trin madarch newydd yn gyntaf, yn ei dorri gyda sleisys a ffrio, ynghyd â nionyn wedi'i dorri mewn sosban ffres gyda olew llysiau nes ei fod yn frown euraid. Rydyn ni'n troi'r ffrwy paratowyd i mewn colander ac yn gadael am 15 munud i wneud yr olew dros ben yn y gwydr. Y tro hwn, wedi'u tynnu mewn prwnau golchi dŵr cynnes, a'u hunain yn cael eu torri i giwbiau cyw iâr wedi'u mwg. Rhwbio ciwcymbr ffres ar grater, ac wyau wedi'u berwi, wedi'u glanhau a'u malu â chiwbiau. Nawr lledaenu'r haenau salad, promazyvaya pob haen o mayonnaise. Felly, daw'r prwn , gwellt wedi'i dorri'n gyntaf, yna cyw iâr, rhostio madarch, wyau a chiwcymbri ffres. Mae salad parod gyda cyw iâr , madarch a ciwcymbrau wedi'u haddurno â dail basil neu frigau o bersli ffres.
Salad gyda thafod, madarch a ciwcymbr
Cynhwysion:
- iaith y mochyn yw 400 g;
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 1 darn;
- hylifennod - 250 g;
- ciwcymbr piclo - 2 ddarn;
- pys tun - 100 g;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- wy wedi'i ferwi - 2 ddarnau;
- mayonnaise;
- dail letys.
Paratoi
Felly, i baratoi salad gyda cyw iâr, madarch a phicl, rydym yn gyntaf yn berwi'r tafodau. Erbyn hyn rydym yn paratoi
Nawr cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen ddwfn, tymor gyda mayonnaise a chymysgedd. Nesaf, cymerwch fowlen salad hardd, ei linio â dail letys a shifftiwch salad wedi'i baratoi'n ffres gyda cyw iâr, madarch, ciwcymbr ac wy. Rydym yn ei addurno â pherlysiau dill a'i weini i fwrdd yr ŵyl.