Os nad ydych eto'n gwybod beth i baratoi eog halen flasus, ond eisiau gwesteion syrpreis ac arallgyfeirio'r fwydlen ddyddiol, rydym yn cynnig rhai ryseitiau gwreiddiol i chi ar gyfer salad gyda eog ychydig wedi ei halltu.
Cesar gydag eog ychydig wedi ei halltu
Cynhwysion:
- eog ychydig wedi'i halltu - 100 g;
- Salad Iceberg - 50 g;
- tomatos ceirios - 10 pcs.;
- suhariki - 20 darn;
- caws caled - 50 g;
- ail-lenwi ar gyfer "Caesar" - i flasu.
Paratoi
Felly, yn gyntaf, gadewch i ni baratoi'r holl gynhwysion angenrheidiol. Mae eog ychydig wedi'i hallt yn cael ei dorri gan ddefnyddio cyllyll tenau mewn sleisys tenau. Mae letys Iceberg yn cael ei olchi a'i dorri'n fawr, ac mae tomatos ceirios yn cael eu malu i mewn i chwarteri. Nesaf, cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad, ychwanegu briwsion a llenwch y salad gyda gwisgo arbennig ar gyfer "Cesar". Cyn gwasanaethu, chwistrellwch y dysgl gyda chaws wedi'i gratio a mwynhewch y blas blasus.
Salad hyfryd gydag eog ychydig wedi ei halltu
Cynhwysion:
- eog ychydig wedi'i halltu - 150 g;
- afocados - 1 darn;
- Pupur coch bwlgareg - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- Dail letys - i flasu.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy de;
- pupur daear - i flasu.
Paratoi
Golchi ciwcymbr a tomato, sychu sych gyda thywel a'i dorri'n giwbiau bach. Mae pupur bwlgareg yn cael ei brosesu, rydym yn tynnu allan yr hadau a chwythu'r sgwariau. Mae afocado'n cael ei dorri'n ysgafn yn ei hanner, tynnwch y mwydion â llwy a'i thaenu hefyd. Eog ychydig yn hallt wedi'i dorri'n giwbiau. Wedi hynny, rydym yn cyfuno'r holl gynhwysion a baratowyd mewn cwpan a chymysgedd dwfn. Nesaf, ewch at baratoi gwisgo ar gyfer ein salad. Oherwydd hyn, mae olew olewydd yn cael ei gymysgu â sudd lemwn, wedi'i sbri â sbeisys a chwisg ysgafn. Arllwyswch y gymysgedd o letys sy'n deillio ohono, ac wrth weini ar blât, rydym yn lledaenu ar y ddysgl yn gyntaf salad dail, ac yna llysiau gydag eog.
Salad ysgafn gyda eog hallt
Cynhwysion:
- eog ychydig wedi'i halltu - 300 g;
- winwnsyn coch - 1 pc.
- finegr ffrwythau;
- sbigoglys - 1 criw;
- dill - 0,5 darn;
- tangerine - 2 pcs.
Ar gyfer ail-lenwi:
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- pupur daear - piniwch;
- mwstard - 2 llwy de;
- ffenellen - 2 gangen.
Paratoi
Rydym yn torri'r eog gyda sleisys tenau. Mae winwnsod coch yn cael eu plygu o'r pibellau a'u lledaenu gan lythrennau. Wedi hynny, fe'i symudwn i mewn i fowlen, taenellwch â finegr ffrwythau, podsalivaem bach a gadael am farwolaeth 5-10 munud. Y tro hwn, rydym yn glanhau mandarinau ac yn eu dadgynnull i lobiwlau. Fennel wedi ei dorri'n fach iawn. Nesaf, cymysgu mewn powlen o fwstard gyda sudd lemwn, taflu pinyn o pupur du a ffenell wedi'i dorri. Dewch i bopeth i flasu a neilltuo'r gwisgo o'r neilltu. Spinach gyda'ch dwylo ar ddarnau mawr a'i gysylltu â dail wedi'i dorri'n fân a'i winwns. Wedi hynny, rydym yn lledaenu sbigoglys ar y plât gyda sleid, ac o'i gwmpas rydym yn gosod sleisys mandarin, ac yn gosod y sleisennau pysgod ar ben. Rydym yn arllwys y marinade salad a'i weini i'r bwrdd.
Salad Salad gydag eog ychydig wedi'i halltu
Cynhwysion:
- eog ychydig wedi'i halltu - 350 g;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- winwnsyn gwyrdd - i flasu;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- sbeisys.
Paratoi
Caiff y moron a'r tatws eu golchi a'u berwi ynghyd ag wyau nes eu coginio. Yna rydym yn oeri popeth, yn ei lanhau a'i dorri'n giwbiau ar wahân. Golchi ciwcymbr ffres, sychu gyda thywel a sgwâr shinkuyu. Rydym yn torri'r pelydr gwyrdd gyda modrwyau, ac eog ychydig wedi'i halltu - gyda stribedi. Ar ôl hynny, rydym yn cyfuno'r holl gynhwysion mewn powlen, tymhorau gyda sbeisys, tymor gyda mayonnaise a chymysgu'n drylwyr.