Mae ryseitiau ar gyfer saladau gyda chracers a cyw iâr wedi'i ysmygu yn syml iawn i'w gweithredu. Maent yn flasus ac yn galonogol, ac yn ysgafn hefyd. Yn ogystal, gall y byrbryd bob amser ychwanegu unrhyw gydran, gan fod cyw iâr yn cydweddu'n berffaith â llawer o chwaeth.
Salad gyda moron Corea, cyw iâr, corn a chroutons mwg
Cynhwysion:
- bron ysmygu - 175 g;
- Caws caled "Rwsia" - 135 g;
- moron Corea - 75 g;
- corn - 155 g;
- mayonnaise;
- gwyrdd, dail letys;
- Olew lenten - 25 g;
- baguette.
Paratoi
Torrwch y fron wedi'i ysmygu yn giwbiau bach a chadwch baratoad y rholiau bara o'r baguette. Torrwch y bara i mewn i giwbiau a ffrio mewn padell ffrio wedi'i gynhesu nes bod crwst gwydr crispy yn ymddangos ac yn oeri. Y caws nesaf, mae angen ichi graeanu ar grater mawr. Dan ddŵr oer, rinsiwch ddail y letys, dosbarthwch yn sych ac yn hyfryd i ddysgl. Yn y cynhwysydd, ychwanegwch yr holl gynhwysion, ychwanegwch ŷd, moron Corea, heblaw am gracwyr, a chymysgedd. Tymor gyda mayonnaise a'i ddosbarthu mewn plat, dros y dail. Ychydig cyn ei weini, chwistrellu croutons ac addurno gyda changhennau o lawntiau ffres.
Salad gyda chyw iâr wedi'i fwg gyda ffa a croutons - rysáit
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr wedi'i ysmygu - 1 darn;
- ffa coch tun - 175 g;
- ciwcymbr piclo;
- toasts bach;
- mayonnaise .
Paratoi
Cyw iâr wedi'i dorri'n giwbiau bach. Rhaid ciwcymbrau marinog eu plicio a'u malu yn yr un modd. Anfonwch y cynhwysion wedi'u torri i bowlen addas ac ychwanegwch y crunches.
Gyda ffa yn draenio'r hylif ac yn arllwys i'r prif gynhwysion. Tymorwch y salad gyda mayonnaise, cymysgwch eto a'i sleidio ar ddysgl gweini fflat.
Salad Cesar gyda chyw iâr, croutons a tomatos wedi'u mwg
Cynhwysion:
- Pasgio bresych - 475 g;
- ffiled o gyw iâr wedi'i ysmygu - 265 g;
- ewin o arlleg - 2 pcs.;
- ceirios - 175 g;
- baguette bach - ½ pc.
- Olew lenten - 55 g.
Paratoi
Yn gyntaf, paratowch y dresin ar gyfer tost, palu'r garlleg, torri a chymysgu mewn cwpan o fenyn.
Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n giwbiau bach. Torrodd Peckinu, a thorri'r ceirios mewn hanner neu chwarter. Mae caws yn croesi ar grater mawr. Nawr rydym yn cysylltu yr holl gynhwysion, ac eithrio tomatos mewn powlen salad ac yn dechrau gwneud rwsiau. Ffrwythau'r ciwbiau bara mewn olew garlleg, ychwanegwch ychydig.
Nid yw'r capasiti lle'r oedd y garlleg a'r olew wedi'i storio mewn unrhyw frys i olchi, yn sicr bod darnau o garlleg yn dal yno. Ychwanegwch y swm angenrheidiol o mayonnaise, cymysgu a thymor gyda salad selsig selsig.
Mewn pryd addas, symudwch y salad a baratowyd, addurnwch y tomatos a dorriwyd yn flaenorol a cholli dyrnaid o dostenni oer ar ben.