Mae pwdin y prwnau â chnau cnau mewn hufen sur yn ddysgl syml ond blasus sy'n ddelfrydol ar gyfer cinio rhamantus neu wledd moethus. Wedi'r cyfan, mae'r cyfuniad gwreiddiol o brwyni gyda chnau Ffrengig yn flas blasus, ac mae grefi ysgafn yn gwneud y diddorol hon yn ysgafn ac yn anhygoel.
Blackberry mewn hufen sur gyda chnau
Cynhwysion:
- prwnau heb pipiau - 400 g;
- cnau Ffrengig wedi'u plicio - 200 g;
- hufen sur braster isel - 250 ml;
- siwgr powdr - 150 g;
- fanillin;
- coco - ar gyfer addurno.
Paratoi
Er mwyn paratoi prwnau wedi'u stwffio â ffrwythau sych cnau Ffrengig, rinsiwch yn drylwyr, tynnwch esgyrn os oes angen, arllwyswch ddŵr poeth a gadael am 15 munud. Rydym yn prosesu'r cnau Ffrengig, yn eu torri i mewn i haneru ac yn eu mewnosod yn ofalus i'r prwnau sydd wedi eu hwyn. Gosodir hufen sur mewn piano a'i chwipio gyda siwgr nes i'r crisialau ddiddymu'n llwyr. Os yw hufen sur yn hylif iawn, yna arllwys llwy de starts neu gyflwyno ychydig yn fwy trwchus. Rydym yn trosglwyddo prwnau wedi'u stwffio mewn fâs hardd, gan arllwys pob haen gyda hufen wedi'i goginio. Chwistrellwch y pwdin gorffenedig gyda siocled neu coco wedi'i gratio a'i lân am ychydig yn yr oergell.
Pwdin o ceirios du a chnau Ffrengig
Cynhwysion:
- Prwnau heb hadau - 100 g;
- gelatin sych - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr wedi'i ferwi - 100 ml;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur braster isel - 1 eitem;
- Siocled llaeth - ar gyfer addurno;
- cnau Ffrengig - 100 g.
Paratoi
Ac yma mae rysáit arall ar gyfer coginio prwnau gyda cnau Ffrengig mewn hufen sur. Mae ffrwythau sych wedi'u golchi a'u sgaldio'n drylwyr â dŵr berw serth i'w gwneud yn feddal.