Mae'n troi allan o selsig cyffredin y gallwch chi baratoi prydau diddorol a hyfryd ar ffurf blodau. Sut i wneud rhosyn o selsig, rydych chi'n dysgu trwy ddarllen yr erthygl hon.
Yn gyntaf, gadewch i ni baratoi byrbryd sydd wedi'i lapio'n dda o'r selsig ar y bwrdd Nadolig. I wneud hyn, mae angen taflenni tenau o selsig wedi'i ferwi, ham a selsig mwg arnom. Bydd deniadol iawn yn edrych rhosod o selsig o wahanol arlliwiau, fe gewch chi fwmp aml-ddosbarth mawr.
Rydym yn torri pob slice o selsig neu ham yn hanner. Mae'r darn cyntaf yn cael ei lledaenu gyda rholyn dynn. Y slice nesaf wedi'i lapio o gwmpas y cyntaf, yna yr ail, trydydd ac yn y blaen. Mae ychydig yn troi'r ymylon, gan roi ymddangosiad petalau pinc. Er mwyn atal y blodau rhag pydru, rydyn ni'n rhannu'r sleisennau ar y gwaelod gyda dannedd. Rydym yn addurno'r dail gyda gwyrdd, caws wedi'i sleisio a chiwcymbrau.
Ac nawr, ystyriwch sut i wneud rhosod o selsig, pobi yn y toes.
Roses gyda thoes a selsig
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 400 g;
- llaeth - 250-300 ml;
- burum sych - 25 g;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- siwgr, halen i flasu;
- hufen margarîn - 50 g;
- olew llysiau;
- selsig neu ham.
Paratoi
O laeth caeth, burum a siwgr, rydym yn gwneud arogl ac yn ei osod yn ei le mewn lle cynnes am hanner awr. Pan fydd y opara yn codi, ychwanegwch yr wy, margarîn wedi'i doddi, siwgr a halen i'ch blas, olew llysiau a blawd. Cnewch y toes. Rydyn ni'n ei adael am gyfnod i ddod. Rydym yn cludo'r toes. Ewch allan ar fwrdd mewn haenen drwch 0.5-cm. Torrwch y slice i mewn i stribedi 4-5 cm o led. Ar gyfer pob stribyn, rhowch hanner cylchoedd selsig neu ham. Mae toes gyda selsig wedi'i guro ar ffurf rosebud. Rydym yn blygu'r ymylon, fel petalau blodau. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd. Roses wedi'u gorffen gyda selsig ar y bwrdd, yn addurno gyda brigau o wyrdd.
Porfa puff gyda selsig
Cynhwysion:
- taflenni o borri puff - 500 g;
- selsig wedi'i ferwi - 300-400 g.
Paratoi
Dadansoddwch y taflenni o toes a'u rholio ar y bwrdd. Mae pob darn wedi'i dorri'n stribedi 3 cm o led. Torri selsig mewn sleisenau tenau. Rhennir pob slice yn ddwy ran.
Rhowch hanner selsig ar un stribed. Rydym yn lapio'r toes gyda selsig ynghyd â'r selsig ar ffurf rhosyn. Gwisgwch yn y ffwrn nes yn rhwd.
Ar y bwrdd, rydym yn rhoi byrbryd ar ddysgl eang, wedi'i wneud â dail letys.
Gan edrych am fwy o ryseitiau ar gyfer gwledd, yna ceisiwch baratoi tarteli ar fwrdd Nadolig neu salad "Stump Trwmped" .