Mae reis gyda shrimps, y mae ei ryseitiau bellach yn cael ei drafod, yn ail gwrs syml a blasus iawn. Mae'n sicr y bydd yn apelio at yr holl gynhenwyr o fwyd iach, heb fod yn afresymol i fwyd môr. Er mwyn ei baratoi, bydd angen ychydig iawn o amser arnoch, a pheidiwch â bod yn y gegin bob amser. Paratoir popeth yn weddol syml ac, fel y digwydd, wrth basio. Gadewch i ni ystyried rhai ryseitiau diddorol gyda chi ar gyfer paratoi prydau o reis a berdys, a byddwch yn gweld pa mor hawdd ydyw.
Reis wedi'i frysio gyda berdys ac wyau - rysáit
Cynhwysion:
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - i flasu;
- berdys - 10 darn;
- wy - 2 ddarn;
- reis - 1,5 o eitemau;
- Cwpwl - 2.5 llwy fwrdd. llwyau;
- saws soi - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1 llwy de;
- Greens - ar gyfer addurno.
Paratoi
Sut i goginio reis gyda chimychiaid? Yn gyntaf, rydym yn cymryd y reis, yn ei olchi a'i ferwi mewn dŵr ychydig wedi'i halltu nes ei fod yn barod. Yna, rydym yn cymryd padell ffrio gydag ochr uchel, yn arllwys yr olew llysiau ac yn ffrio'r garlleg wedi'i dorri'n fân. Nesaf, rydym yn glanhau'r berdys a'u rhoi mewn padell ffrio. Mae pob un yn cymysgu a ffrio am 10 munud. Trosglwyddwch y gorgimychiaid gyda garlleg i mewn i bowlen. Yn y padell ffrio, chwalu 2 wy a chymysgu. Ffrio'r omelet, sydd wedyn gyda chymorth sgapula wedi'i dorri'n ddarnau. Nawr rhowch y reis wedi'i ferwi, ychwanegwch gysgl, saws soi a siwgr, cymysgwch bopeth yn drwyadl a ffrio tua 5 munud. Rydym yn lledaenu reis parod ar blatiau, ac o'r blaen rydym yn addurno berdys a gwyrdd. Dyna i gyd, mae reis gyda shrimp ac wyau yn barod!
Reis gyda chaeadau a berdys
Cynhwysion:
- sgwid - 200 g;
- berdys - 100 g;
- reis - 1,5 o eitemau;
- winwnsyn - 1 pc.;
- garlleg - i flasu;
- tomatos - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- cnewyllyn corn - 100 g;
- greens - ar gyfer addurno;
- halen, pupur, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Sut i goginio reis gyda chimychiaid? I ddechrau, rydym yn cymryd winwns, yn lân ac yn torri i mewn i hanner modrwyau. Ychwanegwch garlleg a phupur wedi'i dorri'n fân. Rydym yn glanhau a thorri moron gwellt tenau. Pob cymysgedd yn ofalus. Nawr chwythwch y berdys a'r sgwid wedi'u berwi, chillwch a thorri'r ffrwythau olaf, a glanhau berdys o'r gragen. Nawr trowch y tomato - eu torri'n iawn iawn, i gyflwr gwisg unffurf (gallwch falu mewn cymysgydd). Mae reis yn cael ei olchi a'i ferwi mewn dŵr sydd wedi'i halltu'n ysgafn ynghyd â chnewyllyn corn. Ar wahân mewn padell ffrio gydag ochrau uchel, ffrio hyd nes y bydd winwns, lorïau, garlleg a chopur cloen. Ychwanegwch y tomatos wedi'u torri, halen a phupur i flasu, cymysgu a dod i'r lecho. Yna, rydym yn rhoi calamari a berdys yn y llysiau ac yn eu ffrio i gyd am tua 5 munud. Rydyn ni'n rhoi reis wedi'i ferwi ychydig ar y platiau, ac ar ben - rhost hardd o lysiau a bwyd môr. Cyn ei weini, addurnwch y dysgl gyda lawntiau wedi'u torri'n fân.
Reis gyda berdys a chyw iâr
Cynhwysion:
- reis - 1,5 o eitemau;
- berdys - 10 darn;
- ffiled cyw iâr - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- pys tun - 100 g;
- saws soi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sinsir, siwgr - i flasu.
Paratoi
Torri gwreiddyn sinsir a phupur Bwlgareg yn ofalus. Rewi berwi nes ei gwblhau