Daw reis Basmati o Asia, mae'r math hwn o reis yn cael ei wahaniaethu gan ei arogl arbennig a'i flas cain, mae ei grawn yn hirach na grawn mathau eraill o reis, ac wrth eu coginio maent yn cynyddu dwywaith. Mae reis Basmati wedi ennill poblogrwydd bron ar draws y byd nid yn unig oherwydd ei nodweddion blas unigryw, ond hefyd oherwydd ei fod yn dod â manteision sylweddol i'r corff.
Manteision reis Basmati
Oherwydd y màs o faetholion yn reis Basmati, mae ganddi eiddo defnyddiol sy'n helpu i gryfhau ac adfer ein hiechyd.
- Yn amddiffyn y stumog, tk. yn amlenni ei waliau ac nid yw'n caniatáu llid.
- Mae'r cynnyrch hwn yn ddefnyddiol ar gyfer diabetics, tk. yn rheoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed.
- Argymhellir ei ddefnyddio i bobl sy'n dioddef o glefydau'r system gardiofasgwlaidd, gan fod y reis hwn yn hawdd iawn i'w dreulio ac nid oes colesterol.
- Yn arweinydd ymysg mathau eraill o reis yng nghynnwys asidau amino.
- Caiff reis Basmati ei gymathu'n raddol. mae mynegai glycemig ar gyfartaledd, sy'n golygu nad yw'r corff yn codi siwgr yn sydyn ac yn inswlin "ei chwistrellu".
Cynnwys calorïau reis basmati
Nid yw reis Basmati yn perthyn i gynhyrchion a all gyfrannu at golli pwysau, i'r gwrthwyneb, er mwyn peidio â chael pwysau, ni ddylai un gael ei gludo o'r math hwn, oherwydd bod ei werth calorig fesul 100 g tua 346 kcal, sy'n eithaf trawiadol. Fodd bynnag, mae gan reis basmati wedi'i ferwi gynnwys llawer o is o galorïau , tua 130 kcal fesul 100 g, felly os ydych chi'n defnyddio'r cynnyrch hwn 2-3 gwaith yr wythnos, ni fyddwch yn ennill bunnoedd ychwanegol, ond yn cryfhau'ch iechyd. Y peth gorau yw cyfuno reis basmati gyda llysiau, perlysiau, bri cyw iâr wedi'i ferwi a physgod braster isel.