Nid yn unig fysgl flasus yw hwd yr haidd, ond hefyd yn gynnyrch iach. Mae'r crwp hwn yn fawn haidd wedi'i dorri. Coginiwch yr uwd yn syml - arllwyswch y dŵr gyda dŵr yn y gyfran o 1/2 a choginiwch am 20-25 munud, ychwanegu halen, siwgr neu gynhwysion eraill i flasu. Hefyd, gellir ei ddefnyddio ar gyfer coginio caserol.
Beth yw uwd haidd ddefnyddiol?
Yn gyntaf oll, gan siarad am fanteision uwd barlys, mae'n werth nodi bod llawer o ffibr wedi'i gynnwys yn y grawn crai a ddefnyddir ar gyfer cynhyrchu grawnfwydydd. Mae'n ddefnyddiol iawn o ran trin ac atal clefydau'r llwybr gastroberfeddol, gan nad yw'r corff o gwbl yn cael ei dreulio o gwbl, mae cellwlos yn peri i'r stumog weithio'n galed a phuro'r coluddion. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer colesterol uchel a diabetes.
Hefyd, argymhellir yr uwd hon ar gyfer pobl sy'n cael trafferth â gormod o bwysau . Gyda chynnwys calorig uchel (320 kcal fesul 100 g), mae hwd haidd yn cael ei dreulio'n rhwydd ac mae'n gwasanaethu fel ffynhonnell bwysig o egni yn y corff. Am yr un rheswm, mae meddygon yn cynghori ei gynnwys yn y diet o blant a'r henoed. Yn ogystal, mae'n ardderchog ar gyfer swingiau hwyl a straen, sydd hefyd yn gyffredin ymhlith pobl hŷn.
Mae astudiaethau diweddar wedi dangos bod ychydig o sylweddau antibacterol sy'n cael eu defnyddio i drin lesau croen ffwngaidd mewn grawnfwyd haidd. Mae gan yr uwd wyrth hon effaith diuretig hefyd, sy'n ffactor ategol yn y frwydr yn erbyn pwysedd gwaed uchel. Mae ei heiddo sbasmolytig hefyd yn bwysig. Mae Yachka yn tynnu'n helaeth metelau trwm a slags o'r corff.
Wrth siarad am fanteision uwd barlys, ni allwch anghofio amdano. Mae Yačka yn cael ei wrthdroi mewn pobl sydd â enteropathi glycin a'r rhai sy'n dioddef o glefyd celiag - anoddefiad amlwg.