Mae natur wedi rhoi llawer o blanhigion i bobl, sydd â llawer o eiddo defnyddiol, yn eu plith yn garlleg gwyllt . Fe'i defnyddir mewn ryseitiau o feddyginiaeth draddodiadol, wrth baratoi gwahanol brydau ac am golli pwysau.
Priodweddau defnyddiol a gwrthdrawiadau o garlleg gwyllt
Mae'r planhigyn hwn yn cynnwys nifer fawr o fitaminau a mwynau, sy'n darparu nifer o eiddo:
- Mae ceirios melys yn cael effaith tonig ar gyfer y corff cyfan.
- Mae'r planhigyn yn helpu i lanhau'r coluddyn rhag tocsinau a thocsinau.
- Mae'r defnydd o garamel ar gyfer colli pwysau yn calorïau isel, gan fod dim ond 34 o galorïau ar 100 g.
- Mae'r planhigyn yn helpu i ddirlawn y corff â fitaminau, sy'n arbennig o bwysig yn ystod dietau llym.
- Mae gan Cheremsha effaith ffafriol ar dreuliad ac mae'n cynyddu'r broses o suddiau treulio.
- Sylweddau sydd yn y planhigyn, yn cynyddu cyflymder llif prosesau metabolig. Efallai bod hyn oherwydd y blas aciwt, sy'n cynyddu cylchrediad y gwaed, sydd yn ei dro yn effeithio ar fetaboledd.
Defnyddir ceirios melys a'i nodweddion defnyddiol yn y ryseitiau o feddyginiaeth draddodiadol, sydd wedi'u hanelu at drin annwyd, osteoporosis, yn ogystal â lleihau colesterol yn y gwaed a gwella gweithgaredd y galon a phibellau gwaed.
Dylid cofio hefyd, fel pob planhigyn, bod gan y garlleg gwyllt wrthdrawiadau. Ni argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer pobl â llid y coluddion, y stumog a'r pancreas. Ni allwch hefyd fwyta planhigyn gydag hepatitis a merched beichiog. Yn ogystal, mae angen rheoli faint o gegiog sy'n bwyta. Nid yw'r norm dyddiol yn fwy na 20 o daflenni. Fel arall, efallai y byddwch yn dioddef problemau dolur rhydd, anhunedd, cur pen a rhythm y galon.
Sut i ddefnyddio garlleg gwyllt am golli pwysau?
Er mwyn cael yr holl sylweddau defnyddiol, mae'n ddigon i ychwanegu rhywfaint o ddysgl gyda garlleg gwyllt i'ch diet.
Saws sbeislyd
Cynhwysion:
- garlleg gwyllt - 1 criw;
- cracwyr - 1 llond llaw;
- cywilydd almond - 1 llond llaw;
- olew olewydd - 0,5 eitem;
- sudd lemon - 3 llwy fwrdd.
- chili, halen.
Paratoi
Gyda chymorth cymysgydd, rhaid cywasgu cacennau a almonau cyntaf, ac yna'r holl gynhwysion eraill. Cadwch y saws yn yr oergell, a'i ddefnyddio ar gyfer gwneud brechdanau â bara du neu wasanaethu'r cig.
Salad gyda tofu
Cynhwysion:
- garlleg gwyllt - 60 g;
- llysiau wedi'u berwi - 50 g;
- wy - 0.5 pcs.;
- 3% finegr - 3 g:
- halen.
Paratoi
Rhaid i ddail yr garlleg gael ei roi mewn dŵr berw am ychydig funudau, a'i dorri a'i gymysgu â chig wedi'i dorri'n giwbiau. Berwi wyau a'i dorri'n sleisen. Tymorwch y salad gyda finegr a halen i'w flasu.
Cawl dwyreiniol gyda garlleg gwyllt
Cynhwysion:
- dŵr - 3 eitem;
- Berlys - 260 g;
- garlleg - 2 ben;
- garlleg gwyllt - 5 dail;
- saws pysgod - 1/4 yr eitem;
- winwns werdd - 2 gopi;
- pupur poeth gwyrdd - 5 pcs.;
- madarch shiitake - 0,5 o eitemau;
- past chilli - 1 llwy de;
- Dail coriander - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd pomegranad.
Paratoi:
Argymhellir paratoi cawl aciwt i ddefnyddio pot gyda gwaelod trwchus, sy'n tywallt dwr a'i roi ar dân. Yn y dwr berw, ychwanegwch garlleg wedi'i falu, garlleg gwyllt, saws pysgod, madarch a phupur. Ar ychydig o wres, maent yn berwi am 2 funud. Ar ôl i'r amser fynd heibio, caiff berdys eu hychwanegu at y sosban a'u coginio nes eu bod yn barod. Ar ddiwedd y paratoi, ychwanegwch sili chili a pomegranad. Bydd cawl sydyn o'r fath yn helpu i gynyddu cyflymder prosesau metabolig, sydd yn ei dro yn helpu i golli pwysau.
Gellir defnyddio Cheremshu mewn ryseitiau o brydau eraill yn hytrach na winwns a garlleg. Er mwyn gosod planhigyn defnyddiol, gellir ei rewi, ei halltu neu ei eplesu. Yn yr achos hwn, byddwch yn colli ychydig o sylweddau defnyddiol. Ni argymhellir sychu garlleg gwyllt.