Mae Pizza yn ddysgl Eidaleg cenedlaethol, yn hoff o lawer o wledydd. Fe'i gwasanaethir mewn bwytai, yn cael ei werthu mewn siopau, ond mae rhai gwragedd tŷ wrth eu bodd yn coginio pizza gartref ac yn pampro ei chartref ei hun. Yn y rysáit clasurol, defnyddir toes burum , ond os bydd angen i chi wneud y pryd hwn yn gyflym, defnyddiwch ein ryseitiau coginio pizza mewn padell ffrio.
Rysáit pizza am funud mewn padell ffrio
Cynhwysion:
- Hufen sur y Wladwriaeth - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- Blawd gwenith - 150 g.
Ar gyfer y llenwad:
- tomato - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- caws - 200 g;
- selsig, selsig, cig - yn ewyllys;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- olewydd heb hadau.
Paratoi
Mae'r rysáit pizza syml hwn mewn padell ffrio fel a ganlyn: mae'r holl gynhwysion ar gyfer y toes yn cael eu cymysgu'n drylwyr mewn bowlen nes bod toes eithaf hylif, sy'n atgoffa cysondeb hufen sur'r wladwriaeth. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt ar olew blodyn yr haul, padell ffrio oer. Yna, rydym yn lledaenu amrywiaeth o stwffio - tomatos, moron, selsig, olewydd. Dewch â haen drwchus o gaws wedi'i gratio a'i roi ar dân wan, gan gynnwys popeth gyda chaead. Unwaith y bydd y caws wedi toddi, mae'r pizza yn barod.
Rysáit ar gyfer pizza cartref mewn padell ffrio
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 150 g;
- hufen sur - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- halen - i flasu.
Ar gyfer y llenwad:
- caws - 200 g;
- tomatos ceirios - 4 pcs.;
- madarch piclo - 100 g;
- cig - 150 g;
- Greens - os dymunir.
Paratoi
Mewn powlen, arllwys blawd wedi'i chwythu, ychwanegu hufen sur i mewn, torri'r wy, halen i flasu a chymysgu'r holl gynhwysion nes bod toes homogenaidd ar gael. Rhowch y sosban gyda olew a'i ledaenu'n gyfartal ein mas. Torrwch y tomatos yn gylchoedd, eu lledaenu dros wyneb y pizza. Yna, rydym yn lledaenu'r cig wedi'i berwi, madarch, yn chwistrellu â chaws wedi'i gratio, gorchuddio â chaead ac aros 10 munud. Cyn gynted ag y bydd y caws yn toddi yn llwyr, tynnwch y padell ffrio o'r tân a'i weini i'r bwrdd. Mae ein pizza gyda madarch yn y padell ffrio yn barod!
Rysáit ar gyfer pizza tatws mewn padell ffrio
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- tatws - 5 pcs.;
- blawd gwenith - 150 g;
- halen - i flasu;
- olew llysiau;
- sbeisys - ar ewyllys.
Ar gyfer y llenwad:
- selsig - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- olifau - 5 darn;
- caws o fathau caled - 200 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- cysg - 50 ml.
Paratoi
Mae'r rysáit ar gyfer pizza blasus mewn padell ffrio yn eithaf syml. Rydym yn cymryd tatws, yn ei lanhau, yn ei rwbio ar grater mawr, yn ychwanegu halen, wy, sbeisys a blawd. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad gael ychydig yn fwy trwchus na'r ffrwythau arferol. Nawr, dywallt olew ychydig i'r padell ffrio a'i ddosbarthu dros y gwaelod, gan iro'n drylwyr waliau'r padell ffrio. Nawr lledaenwch y toes tatws mewn haen unffurf, tua un centimedr o drwch a ffrio'r gacen am 5 munud ar wres canolig. Y tro hwn rydym yn paratoi'r llenwi: torri selsig yn gylchoedd, caws tri ar grater, tomatos ac olewydd yn cael eu torri'n anghyffredin. Pob cynhwysyn
Ar ôl i ni basio pizza ein tatws, mae croen euraidd, ei droi drosodd a'i ffrio ar yr ochr arall mewn padell. Nawr mae'r cacen barod wedi'i chwythu gyda chymysgedd o fysc coch a mayonnaise, yn chwistrellu tomatos wedi'u torri. Yna gosodwch yr olewydd a'r selsig. Ar y diwedd, rydym yn gollwng yr holl gaws wedi'i gratio. Gorchuddiwch y padell ffrio gyda chaead a ffrio'r pizza am tua 5 munud. Yna, agorwch a choginiwch gymaint â'r holl hylif sydd wedi dod allan o fysgl, tomatos, anweddwyd anifail, a'r gorchudd tatws wedi'i gorchuddio â chrosen crispy.