Mae apricot confiture yn driniaeth flasus, blasus, blasus a bregus y bydd y teulu cyfan yn ei fwynhau. Gellir ei baratoi ar gyfer y gaeaf neu ei roi mewn bowlen yn syth a'i gyflwyno i fwrdd gyda phwll meddal. A byddwn yn dweud wrthych sut i goginio jam apricot.
Mae'r rysáit ar gyfer cyhyrau bricyll
Cynhwysion:
- Bricyll yn aeddfed - 1 kg;
- pectin - 1 sachet;
- siwgr - 800 g.
Paratoi
Rydym yn cymryd bricyll aeddfed, yn rinsio ac yn torri i mewn i hanner. Tynnwch yr esgyrn yn ofalus a thorri'r ffrwythau yn lobiwlau. Wedi hynny, rydym yn ei roi mewn sosban, yn ei guddio â siwgr, ei gymysgu a'i adael am 4 awr neu bob nos, fel bod y bricyll yn rhoi sudd. Nesaf, rhowch y prydau gyda ffrwythau ar dân gwan, dod â berw a choginiwch am 5 munud. Nawr, gadewch i'r bricyll gywiro oer, ac yna arllwyswch y pectin, ei droi a'i ferwi am 10 munud. Yna gwanwch y cymysgydd màs ffrwythau i gysondeb homogenaidd ac arllwyswch i mewn i piano hardd.
Apricot confiture ar gyfer y gaeaf - rysáit
Cynhwysion:
- Apricot - 1 kg;
- siwgr - 1 kg;
- lemwn - 0,5 pcs.
Paratoi
Mae bricyll yn cael eu golchi a'u sychu, yna eu torri'n haner ac yn tynnu allan yr esgyrn. Rydyn ni'n rhoi'r ffrwythau mewn sosban, a'i llenwi â dŵr wedi'i hidlo a'i osod ar dân araf i gynhesu. Pan fo'r hylif, a'r bricyll yn meddalu, arllwyswch siwgr a'u cymysgu. Rhennwch lemwn, sychu, sychu, glanhau a gwasgu'r sudd sitrws i mewn i bowlen ar wahân, a'i arllwys i mewn i sosban. Rydym yn coginio am 2 awr, gan droi yr ewyn a godwyd yn achlysurol. Rydym yn golchi'r jar yn dda gyda soda a sgald gyda dŵr berw. Ar ôl ychydig, guro'r màs ffrwythau gyda chymysgydd, arllwyswch jam poeth i jar parod a chau gyda chwyth dwys.
Apricot Confiture yn y Multivariate
Cynhwysion:
- bricyll - 1 kg;
- siwgr - 800 g.
Paratoi
Mae bricyll yn cael eu golchi, eu didoli a'u tynnu pyllau. Wedi hynny, rydym yn gorchuddio'r bricyll gyda siwgr ac yn gadael am 8 awr. Yna rydyn ni'n eu rhwbio gyda cymysgydd wedi'i orchuddio neu ei droi trwy grinder cig. Rydyn ni'n arllwys y purîn bricyll i gapasiti y multivark, troi ar y modd "Bake" ac aros am 30 munud heb orffen cudd y peiriant. Cyn gynted ag y bydd y mash yn dechrau gwneud go iawn, dewiswch y rhaglen "Stew" a choginiwch gyda'r clawr yn cau am 40 munud. Bob 10 munud, trowch y bricyll ac ar ôl y signal sain, rydym yn oeri y ffug ac yn ei osod ar jariau wedi'u sterileiddio , cau'n agos â chaeadau a'u sterileiddio yn y ffwrn am 15 munud ar dymheredd o 120 gradd.
Rysáit ar gyfer cyhyrau bricyll gydag oren
Cynhwysion:
- bricyll aeddfed - 5 kg;
- siwgr - 4 kg;
- oren - 3 pcs.
Paratoi
Mae bricyll ysgafn yn cael eu didoli'n ofalus, yn ffrwythau wedi'u difetha, wedi'u golchi'n ffrwythau a'u torri i mewn i hanner. Yna tynnwch yr esgyrn a phwyso'n ofalus. Mae orennau wedi'u rinsio ac, heb eu puro o'r cregyn, wedi'u torri'n giwbiau mawr. Nesaf, rhowch y ffrwythau a baratowyd mewn powlen ddwfn ac ysgwyd popeth gyda chymysgydd tanio tan