Mae llawer o bobl wedi clywed o blentyndod bod angen defnyddio'r afu. mae'n ddefnyddiol. Yn yr afu yr anifail, mae llawer o faetholion a fitaminau yn cael eu hadneuo, a chaiff yr holl tocsinau eu hailgyfeirio ynghyd â bwlch yn y baledllan, felly ni ellir bwyta'r afu dim ond heb fagl. Yn yr iau yr anifail mae nifer o fitaminau, sy'n cael eu cadw hyd yn oed pan fydd y cynnyrch yn cael ei drin â gwres - B12, D, A, B2, ac ati.
Wrth astudio cyfansoddiad yr afu, gallwch chi benderfynu pa fitamin sydd ynddi yn y swm mwyaf - mae'n asid ffolig, sy'n ddeunydd adeiladu ar gyfer DNA ac RNA. Heb fitamin B9, mae twf arferol a datblygiad organeb y plentyn yn amhosibl, felly mae'r afu yn hynod bwysig yn y fwydlen plant. Mae asid ffolig yn gysylltiedig â chynhyrchu serotonin a dopamin, sy'n atal ac yn actifadu celloedd y system nerfol, yn helpu'r person i gadw cydbwysedd emosiynol.
Mae fitaminau sydd wedi'u cynnwys yn yr afu, yn cymryd rhan yn y gwaed ac yn cynyddu lefel haemoglobin. Mae fitamin B9 yn cymryd rhan weithredol yn y synthesis o erythrocytes, oherwydd ei weithred, mae cynnwys celloedd gwaed coch yn cynyddu, a phan ffurfiwyd digon o haemoglobin. Mae fitamin B2 hefyd yn angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu celloedd gwaed coch, mae hefyd yn helpu i glymu celloedd coch i moleciwlau ocsigen, a dyna pam trosglwyddir ocsigen i bob organ a meinwe.
Cynnwys fitaminau yn yr afu
Mae cyfansoddiad yr afu gwahanol anifeiliaid yn wahanol i nifer y fitaminau. Er enghraifft, mae'r fitaminau mwyaf dirlawn yn iau iau, y mae dysgl "ffasiynol" o foie gras yn ei baratoi ohoni. Mae'r dyfeisiau arbennig yn bwydo'r geiaid yn orfodol gyda bwyd calorïau uchel, felly yn eu heffl mae cyflenwad mawr o fitaminau grŵp B a D. yn angenrheidiol ar gyfer ein corff er mwyn iechyd y system esgyrn, heb y fitamin hwn yn amsugno calsiwm mewn celloedd, mae prosesau metabolig yn cael eu hatal.
Mae llawer o fitaminau yn yr afu eidion - mae retinol wedi'i ganoli, sy'n cymryd rhan mewn metaboledd protein. Mae fitamin A, sydd yn anhepgor ar gyfer y dadansoddwr gweledol, mae'r fitamin hwn yn helpu'r retina i gael ei amsugno'n well
Mae'r afu cwningen yn llawn fitaminau C , D a PP. Asid ascorbig - yn gwella swyddogaethau diogelu'r corff, yn lleihau traenoldeb firysau trwy'r bilen cell, ac hefyd yn creu waliau'r llongau. Mae fitamin PP yn anhepgor yn y synthesis o lawer o hormonau.
Beth yw'r fitaminau yn yr afu cyw iâr?
Mae iau cyw iâr wedi'i orlawn â llawer o fitaminau, A, P, E, B1, B2, B6, B12, PP a C yn bresennol. Nodwedd nodedig yr afu cyw iâr o rywogaethau eraill yw ei fod wedi'i baratoi'n gyflym iawn ac o ganlyniad mae cyfansoddion mwy defnyddiol yn cael eu storio ynddo . Felly, mae'n rhaid i bobl sy'n dioddef o anemia gael eu bwyta gan afu cyw iâr.