Mêl pwmpen yw un o'r mathau mwyaf prin. Ac ar yr un pryd, un o'r rhai mwyaf defnyddiol. Nid yw gwahaniaethu rhwng y cynnyrch hwn gan eraill mor anodd: mae ganddo melyn cyfoethog - "pwmpen" - cysgod, ac i flasu yn debyg i'r mwydion melon, bron heb y mêl nodweddiadol ar gyfer graean melyn. Fodd bynnag, nid oes llawer o bobl yn gwybod beth yw'r eiddo meddyginiaethol a gwrthdrawiadau mêl pwmpen. Gan mai anaml y mae'n digwydd ar ein bwrdd.
Niwed a budd mêl pwmpen
Mae llawer o eiddo iachau ar gyfer mêl pwmpen. Fel mathau eraill, gellir ei ddefnyddio fel cyffur adferol cyffredinol sy'n helpu i ymladd yn erbyn y ffliw ac ARVI. Yn ogystal, mae'n gallu ysgogi metaboledd , tynnu tocsinau a sylweddau niweidiol o'r corff, a gronnwyd, er enghraifft, o ganlyniad i wenwyno. A hefyd mêl pwmpen:
- lleddfu poen stumog ac yn normaloli ei waith;
- yn gwella swyddogaeth yr afu, coluddyn mawr;
- yn lleddfu rhwymedd;
- yn gwella o hepatitis;
- cynyddu imiwnedd;
- gyda chais allanol gall wella llosgiadau, cleisiau, clwyfau purus.
Fodd bynnag, er gwaethaf yr holl eiddo meddyginiaethol a grybwyllir uchod, mae mêl pwmpen wedi gwrthgymdeithasol. Mae hwn yn gynnyrch calorïau uchel iawn, felly gall achosi gordewdra, cynnydd sylweddol mewn siwgr gwaed, caries. Yn ogystal, gall fod yn niweidiol i bobl sy'n dueddol o alergeddau - gall achosi ymddangosiad urticaria a hyd yn oed chwyddo Quincke. Dylid ei ddefnyddio'n ofalus hefyd i'r rheiny sy'n dioddef o glefydau arennau a phlasbladder oherwydd effaith ddiwretig a choleretig amlwg.
Sut i ddefnyddio mêl pwmpen?
Yn ogystal â gwybod beth yw'r mêl pwmpen yn ddefnyddiol, bydd yn ormodol cael syniad o sut y dylid ei fwyta. Gallwch fwyta llwy de o fwydydd melys trwy gydol y dydd,
Os nad oes ffordd o gael mêl pwmpen naturiol, yna gallwch chi baratoi eilydd. I wneud hyn, mae angen i chi gymryd pwmpen bach, tynnwch y brig gyda chyllell, a thynnwch yr hadau â llwy. Y tu mewn, llenwch unrhyw fêl sydd yn y tŷ, tynnwch y ffrwythau mewn lle oer. Mewn diwrnod, bydd dau fêl pwmpen yn barod. Wrth gwrs, o ran defnyddioldeb, bydd yn is na'r cynnyrch go iawn o gadw gwenyn, ond bydd hefyd yn cynnwys digon o fitaminau ac elfennau olrhain sydd yn y cydrannau gwreiddiol.