Mae Makrasus yn bysgod mawr sy'n byw yn nyfroedd oer gogleddol y Môr Tawel ac mae'n berthynas agos i'r cod mwyaf enwog. O'r blaen nid yw hyn yn bywydd y moroedd yn edrych yn ddeniadol iawn ac mae'n debyg i bwystfilod cynhanesyddol rhyfel gyda chorff nadroedd. Ar werth, gellir ei weld ar ffurf stêcs a ffiledau. Ar fanteision pysgod, yn cynnwys. a makrususa, mae dietegwyr yn siarad yn ddiflino, ac mae ei niwed yn cynnwys dim ond mewn adwaith alergaidd posibl.
Priodweddau defnyddiol y makraosus
Prif fantais pysgod gwyllt gwyllt gwyllt, fel makrusws - yn absenoldeb sylweddau niweidiol yn eu corff. Nid yw pysgod o'r fath yn cael eu bwydo ag ychwanegion sy'n achosi twf ac nad ydynt yn cael eu trin â gwrthfiotigau, mae'n byw mewn haenau dwfn o ddyfroedd y môr ac nid yw ecoleg ddrwg yn effeithio arnynt.
Mae meddygon a maethegwyr yn ystyried makrususa un o'r pysgod mwyaf defnyddiol. Mae ei gig yn uchel mewn protein ac yn isel mewn braster. Mae cymhareb yr asidau amino yn y makroosws mor dda bod y plant a'r oedolyn yn hawdd eu hamsugno i'r prydau o'r pysgod hwn. Dim ond anoddefiad posibl i'r pysgod hwn y gellir ystyried yr unig wrthdrawiad posibl, felly dylid rhoi rhybudd i blant.
Mae cynnwys calorïau'r makroosws yn fach iawn - 60 kcal fesul 100 g, felly mae'r defnydd o'r pysgod hwn yn amlwg i'r rhai sy'n dilyn eu ffigwr. Yn enwedig oherwydd y makroosus, gallwch chi baratoi llawer o brydau blasus ac iach a fydd yn gwanhau'r corff gyda sylweddau a fitaminau defnyddiol. Ymhlith y pwysicaf i iechyd yr elfennau mwynau yn y makraosus mae ffosfforws , ïodin, sinc, fflworin.
Peiriannau pysgod sy'n addas ar gyfer bron unrhyw fath o driniaeth wres. Mwycynnau mwy defnyddiol mewn ffwr neu wedi'i goginio, ond gellir ei ffrio hefyd. Yr unig anhawster wrth ddarganfod y pysgod hwn yw osgoi "lledaenu" darnau dogn oherwydd bod y cig yn dendr iawn.
Yn ogystal â chig o makroosusa gellir ei ddefnyddio ar gyfer bwyd ac afu. Ystyrir bod y cynnyrch hwn yn ddiogel iawn, nid yn israddol i eiddo gastronig yr afu o eogiaidid drud.