Gwisgwch gyda prwnau

Mae gwehwyllau gyda prwnau yn ddysgl anhygoel o flasus ac anarferol a fydd yn dod yn addurniad gwych o unrhyw fwrdd Nadolig. Ystyrir bod y cig hwn yn fwyaf defnyddiol, gan ei bod yn cynnwys llawer o fwynau ac asidau amino. Gyda'i blas blasus a mireinio, mae unrhyw lysiau'n cydweddu'n berffaith. Gadewch i ni adolygu rhai ryseitiau gyda chi am goginio'r pryd anarferol hwn.

Gwisgwch gyda prwnau mewn multivark

Cynhwysion:

• milfeddyg - 600 g;
• madarch newydd - 400 g;
• tatws - 700 g;
• moron - 2 ddarnau;
• winwnsyn - 1 pc.;
• mayonnaise - 150 ml;
• prwnau - 150 g;
• halen, dail bae - i flasu;
• dŵr - 1 llwy fwrdd.

Paratoi

Rydym yn golchi'r cig yn ofalus, wedi'i dorri'n stribedi, yn halen, yn ffrio am 20 munud yn y multivark yn y modd "Bake", a'i drosglwyddo i'r plât. Mae madarch hefyd yn cael eu rhostio ychydig a'u cymysgu â fagol. Mae llysiau yn cael eu glanhau, tatws wedi'u malu mewn ciwbiau, mae moron yn cael eu rwbio ar grater mawr, ac mae'r winwns yn cael ei dorri â modrwyau. Caiff prwnau eu golchi a'u torri'n stribedi tenau. Rydym yn ymgorffori gwaelod y cwpan multiquark gydag olew llysiau a'i ledaenu i gyd mewn haenau: yn gyntaf y madarch, yna y dail bae, tatws, prwnau, yna cig, moron a winwns. Pob halen i flasu ac arllwys dŵr bach. Gorchuddiwch â mayonnaise a gorchuddiwch â chwyth. Rydym yn pobi llysiau gyda prwnau yn y multivarquet am tua 50 munud, gan osod y modd "Baking".

Gwylio wedi'i stiwio â prwnau

Cynhwysion:

• llysieuol - 1 kg;
• olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
• prwnau - 250 g;
• winwnsyn - 3 pcs.;
• Mwstard Dijon - 2 llwy de;
• saws soi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• dail bae, nytmeg - i flasu.

Paratoi

Felly, cymysgwch y saws soi, mwstard ac ychydig o olew llysiau yn y bowlen gyntaf. Mewn cymysgedd parod, rydym yn rhoi cig wedi'i sleisio'n fawr ac rydym yn ei adael i gasglu am tua 3 awr. Ar ddiwedd yr amser, ffrio'r cig ar y poeth blygu ffrio, yn troi yn gyson, tua 7 munud. Yna, symudwch y fagl i mewn i'r potiau, ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân, ychydig o olew, ychydig o ddŵr a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu awr.

Ar ôl 30 munud, rydyn ni'n gosod y potiau, y prwnau di-dâl, pinyn o nytmeg, taflen bae a choginio am tua 20 munud. Dyna'r cyfan, mae melys gyda prwnau yn y pot yn barod!

Ydych chi'n hoffi bwyta prwnau? Yna, paratoi prwnau gyda cnau Ffrengig , neu porc gyda rhawnau . Archwaeth Bon!