Gwenyn plwm yn y cartref

O'r eirin, cewch ddiod alcoholus blasus, cyfoethog a sbeislyd iawn. Gadewch i ni ddarganfod gyda chi sut i wneud gwirod plu yn y cartref.

Rysáit ar gyfer Liquor Plwm

Cynhwysion:

Paratoi

Nawr, dywedwch wrthych sut i wneud gwirod plwm. Rydym yn cymryd eirin aeddfed a ffres, yn eu mwynhau, yn cymryd yr esgyrn yn ofalus. Yna, rydym yn llenwi'r ffrwythau gyda siwgr, yn ychwanegu sbeisys a dail plwm. Rydyn ni'n gosod y màs mewn lle cynnes a'i gadw am 10 diwrnod. Ar ôl i'r amser ddod i ben, arllwyswch y ffrwythau gyda fodca a mynnwch y cymysgedd sy'n deillio o tua 5 wythnos. Yna caiff y gwirod ei hidlo'n drylwyr, ei botelu a'i rhwystro.

Melyn o esgyrn plwm

Cynhwysion:

Ar gyfer surop:

Paratoi

Mae esgyrn cefn sych yn rinsio'n drylwyr â dŵr a sych. Yna, rydym yn eu malu mewn cymysgydd, yn eu rhoi mewn potel, eu llenwi â fodca a'u rhoi mewn lle cynnes am 30 diwrnod. Wedi hynny, caiff y màs ei hidlo a'i gymysgu â syrup siwgr wedi'i baratoi ymlaen llaw. I wneud hyn, arllwyswch ddŵr mewn padell, rhowch siwgr a rhowch dân wan. Boilwch y màs tan drwch, gan droi weithiau. Dylai'r surop o ganlyniad ddod yn ddwys. Rydym yn ei arllwys yn y gymysgedd ffrwythau yn ofalus iawn. Mae'r diod a dderbynnir wedi'i botelu a'i storio mewn lle sych am ddim mwy na 6 mis.

Liquor o eirin

Cynhwysion:

Paratoi

Mae ffrwyth ysgafn wedi'i rinsio'n drylwyr ac yn gadael i ddraenio mewn colander. Nawr trowch bob hufen yn syth i'r asgwrn mewn sawl man. Arllwyswch i'r dŵr sosban a'i ddod â berw. Rydyn ni'n rhoi ychydig o sinciau ar y sŵn ac yn ei roi mewn dŵr berw am 20 eiliad. Wedi hynny, rydym yn eu gostwng i mewn i bowlen gyda dŵr iâ. Yn yr un modd, rydym yn blanhigion yr holl ffrwythau eraill.

Mewn sosban arall, rydym yn gwanhau'r siwgr mewn dŵr a'i osod ar wres canolig, gan droi nes i'r grawn gael ei diddymu'n llwyr. Dewch â'r syrup i ferwi, yna ei dynnu o'r tân. Rydym yn llenwi'r jar gyda ffrwythau am ddwy ran o dair. Mae syrup siwgr wedi'i gymysgu â fodca, yna trwy gribr, arllwyswch y fodca melys bron i'r pen draw, ac yn tynnu'r clawr yn agos. Rydym yn mynnu yfed mewn lle tywyll oer am 3 mis.

Os ydych chi'n hoffi diodydd alcohol cartref, yna awgrymwn wneud mafon neu wirodydd oren , a fydd yn falch o fenywod a dynion.