Mae llawer yn gwybod bod cig cwningod, yn ogystal â bod yn flasus iawn, hefyd yn meddu ar eiddo defnyddiol gwerthfawr. Yn ogystal, mae cwningen yn cael ei ddosbarthu fel cig gwyn ac fe'i argymhellir i'r rhai sy'n cadw at faeth diet. Mae'r cwningod wedi'i goginio mewn aerogrill yn cadw ei fitaminau, a gellir ei gyflwyno nid yn unig yn ystod y dydd, ond hefyd fel y prif ddysgl yn y wledd.
Sut i goginio cwningen mewn aerogrill?
Nid yw carcas cwningen cyfan yn mynd i mewn i'r aerogrill, felly bydd yn rhaid i chi ei rannu i sawl rhan. I marinate ai peidio? Wrth gwrs, mae'r rysáit ar gyfer cwningod mewn aerogrill yn mynnu bod y cig yn cael ei drechu â thymheru a marinâd. Ar gyfer y noson neu am y dydd, byddwch yn siŵr o anfon y cwningod i'r oer, yna bydd y cig yn troi'n fwy blasus ac yn dendr.
Y rysáit ar gyfer coginio cwningod mewn aerogril
Y rysáit hwn am gwningen mewn aerogrill yw'r symlaf ac nid yw'n cymryd llawer o amser. Yn y broses pobi, gallwch ychwanegu madarch, winwns, moron neu hufen - yna bydd cig y cwningen yn cael ei lywio â llysiau neu mewn saws.
Cynhwysion:
- cwningen - 1 darn;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
I wneud cwningen mewn aerogrill, cymerwch y carcas cyfan a'i rannu'n ddwy ran (gallwch brynu dwy ran yn ôl ar unwaith). Ar bob ochr, cig halen yn drylwyr gyda halen, yna'n dawelu.
Ar waelod yr aerogrill arllwyswch dŵr - ychydig iawn, o'r uchod gosodwch y graig ac arno gosodwch rannau'r cwningen. Gosodwch yr amserydd i'r cyflymder uchaf ar dymheredd o 260 gradd. Bydd yr amser coginio yn mynd â chi tua 50 munud, y prif beth - peidiwch â sychu'r cig, fel bod y cwningen yn troi'n sudd. Pan fyddwch yn bwydo darn o garcas cwningod, yn cael ei dorri'n ddarnau yn syth.