Mae corn ifanc, wedi'i goginio yn y cob, yn ddefnyddiol iawn i'r corff dynol. Mae'r gragen o grawn, sy'n parhau heb ei drin ar ôl coginio, yn cadw pob eiddo, fitaminau, macro a microelements yn llwyr. Wedi'i goginio gan goginio, mae grawn ifanc yn glanhau corff tocsinau a tocsinau, ac maent hefyd yn cyfrannu at adfer metaboledd .
Mae perchnogion dyfais wych o'r enw multivarker yn llawer haws ac yn gyflymach i baratoi cobiau corn ifanc yn y cartref. Unwaith y byddwch yn berwi corn gyda chymorth cynorthwyydd cegin, ni fyddwch byth yn dychwelyd i'r ffordd draddodiadol. Mae blas y dysgl gorffenedig gyda'r paratoad hwn yn fwy disglair ac yn fwy aromatig. Ac mae'r broses ei hun yn cymryd ychydig o amser ac mae'n eithaf hawdd. Nid oes angen monitro cryfder y berw a'r amser coginio. Mae'n ddigon i bwyso ychydig o fotymau a bydd yr aml-gyfeiriwr yn gwneud popeth ei hun. Dim ond stori dylwyth teg i wragedd tŷ prysur.
Isod, byddwn yn dweud wrthych yn fanwl sut i goginio corn yn aml mewn multivark, pa mor hir y bydd yn ei gymryd a bydd yn cynnig sawl opsiwn ar gyfer coginio.
Sut i goginio corn ifanc ar y cob mewn multivark?
Yr isafswm angenrheidiol ar gyfer coginio ŷd wedi'i berwi mewn aml-fargen yw ei cobs ifanc a'i ddŵr wedi'i hidlo, lle mae'n bosib ychwanegu halen, siwgr gronogedig, yn ogystal â gwahanol elfennau bregus sy'n rhoi blas cwbl wahanol i'r dysgl. Ond mae hwn yn amatur. Yn fwyaf aml, mae'n well gan ddefnyddwyr y clasurol i ni - cobs wedi'u berwi â halen a menyn.
Mae dwy brif ffordd i goginio corn mewn multivark - mewn dŵr a steam, y mae pob un yn ei addasu i'w hanghenion a'u dewisiadau.
Gadewch inni aros yn gyntaf ar yr amrywiad cyntaf ac ystyried sut i baratoi dysgl mewn dŵr. Ar gyfer hyn, glanheir cribiau o siwgr ifanc o fathau o siwgr o brysiau gwyrdd, stigmasau a gwialenni a'u golchi gyda dŵr sy'n rhedeg oer. Yna, rydym yn penderfynu ar gapasiti y gegin ac yn arllwys y dŵr wedi'i hidlo. Dylai fod yn ddigon i gwmpasu'r holl ddysgl, ond nid yw'n uwch na'r lefel uchaf uchafswm a ganiateir o gapasiti aml-farc.
Ar ewyllys a blas, rydym yn arllwys halen a siwgr gronnog. Fel arall, gallwch ychwanegu pysgod gwyrdd a stigmas, a gliriwyd gennym yn gyntaf, gan osod hanner ar y gwaelod, a'r ail hanner i gwmpasu'r cobiau o'r uchod. Bydd hyn yn rhoi blas ac ansawdd ychwanegol i'r corn a blas mwy dwys.
Nesaf, gosodwch y modd "Legumes", "Soup" neu "Varka" yn dibynnu ar brand eich multivark. Dewisir yr amser sy'n ofynnol ar gyfer coginio yn dibynnu ar faint o afiechyd yr ŷd. Ar gyfer cobiau llaeth, mae'n ddigon pymtheg munud, a dylai cwyr llaeth fod yn barod ar hugain, a hyd yn oed deugain munud.
Gellir tyfu cobs gorffenedig gyda halen, menyn, taenellu â chaws wedi'i gratio neu arllwys saws neu frig.
Sut i goginio corn mewn siop aml-bâr?
I baratoi corn melys ifanc ar gyfer cwpl, rydym yn ei lanhau o'r pysgod, y stigmas a'r gwiail ac yn rinsio â dŵr oer.
Yn rhinwedd y multivarka arllwyswch ychydig o ddŵr a gosod stondin gyda thyllau ar gyfer coginio ar stêm. Os oes angen, torrwch y cobiau i mewn i fariau a gosod ar grid mewn un haen, pellter byr oddi wrth ei gilydd. Gosodwch y ddyfais i'r modd "coginio Steam" neu "Steam" a dewiswch amser o dri deg munud ar gyfer y corn crib a hanner cant ar gyfer y cobiau mwy aeddfed.
Gallwch chwistrellu cobs o halen ac, os dymunir, pupur cyn ac ar ôl coginio.