Yn ddiweddar mae bwyta mewn boeler dwbl wedi dod yn rysáit mwyaf poblogaidd a syml ar gyfer brecwast. Mae'n ymddangos yn flasus iawn, ac eithrio nid yw'n llosgi o gwbl ac nid oes angen ei droi drosodd. Felly, gadewch i ni edrych ar ychydig o wahanol ryseitiau ar gyfer sut i wneud omled mewn boeler dwbl.
Omelette steam clasurol mewn boeler dwbl
Cynhwysion:
- wy - 4 darn;
- llaeth - 0,5 eitem;
- greens - ar gyfer addurno;
- halen - i flasu.
Paratoi
Sut i goginio omlen mewn stêm? Rydym yn cymryd wyau, yn torri i mewn i bowlen ddwfn ac yn chwistrellu'n drylwyr gyda chymysgydd. Arllwyswch yn ysgafn yn y llaeth, halen i flasu a chymysgu. Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio o fowlen, wedi'i lapio gydag olew llysiau a'i osod yn rhydd yn y stêm. Rydyn ni'n ei roi yn y cynorthwy-ydd cegin ac yn coginio am tua 20 munud. Cyn ei weini, addurnwch yr omlet gyda gwyrddau wedi'u torri'n fân. Gellir paratoi'r omelet hwn fel pryd annibynnol, a gallwch chi arllwys reis neu uwd yr hydd yr hydd.
Olelette melys protein mewn boeler dwbl
Omelette yw'r lle mwyaf hyblyg a syml! Pe na bai am atgoffa cyson o faethegwyr na allwch gamddefnyddio wyau, fe allai gael ei fwynhau gyda phleser i frecwast, cinio a chinio. Weithiau, gallwch chi amrywio'ch bwydlen a gwneud êt melys. Bydd blas o'r fath yn ddymunol iawn i blant ifanc ac oedolion dant melys!
Cynhwysion:
- wy - 4 darn;
- siwgr vanilla - 0,5 tsp.
- siwgr powdwr - 3 llwy fwrdd.
- menyn - i flasu.
Paratoi
Sut i wneud omlet blasus mewn stêm? Yn gyntaf, rydym yn cymryd yr wyau ac yn gwahanu'n ofalus y proteinau gan y melyn. Mewn powlen ar wahân, arllwys y melyn, powdwr siwgr a siwgr vanilla. Pob un wedi'i gymysgu'n drylwyr nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Yna mewn cynhwysydd arall, gwisgwch y gwyn yn drylwyr nes bod ewyn lwcus yn cael ei ffurfio a'i fewnosod yn ofalus yn ein omelet yn y dyfodol. Mae Steamer yn cael ei droi ymlaen a'i ddwyn i ferwi. Arllwyswch y gymysgedd yn y bowlen, ychwanegwch ychydig o fenyn a'i roi yn y stêm. Bydd paratoi oteli mewn boeler dwbl yn cymryd tua 15 munud.
Omelette gyda llysiau mewn boeler dwbl
Heb lysiau - dimman! Wedi'r cyfan, mae llysiau'n ddeiet iach. Gadewch i ni goginio otelt blasus ac isel-calorïau gyda chi gyda llysiau.
Cynhwysion:
- wy - 4 darn;
- llaeth - 0,5 eitem;
- halen - i flasu;
- cymysgedd llysiau - 100 g.
Paratoi
Llenwch y cwpan ar gyfer y stemer a rhowch y llysiau. Chwisgwch y llaeth a'r wyau mewn powlen ar wahân. Swnim i flasu a chymysgu popeth. Rydyn ni'n ei roi yn y stêm am 15 munud. Ar ôl datgysylltu, cymysgwch y omelet yn ofalus a'i droi eto am 7 munud. Dyna, mae'r omelet gyda llysiau'n barod! Archwaeth Bon!
Omelette gyda chig mewn boeler dwbl
Cynhwysion:
- cig eidion - 200 g;
- wy - 4 darn;
- llaeth - 0,5 eitem;
- menyn - 1 llwy de;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Rydym yn berwi'r cig mewn dwr ychydig wedi'i halltu. Arhoswch nes ei fod yn oeri, tynnwch o'r asgwrn (os o gwbl) a'i falu mewn grinder cig neu gyda cymysgydd. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch wyau gyda llaeth, halen a phupur i flasu a chwistrellu'n drylwyr.
Yna mae trydydd rhan arall yn cael ei gymysgu â chig bach wedi'i gregio a'i dywallt dros yr haen gyntaf. Rydyn ni'n troi ar y popty stêm eto am tua 10 munud. Ar ôl paratoi'r ail haen, arllwyswch y màs wyau sy'n weddill ar ei ben a'i goginio mewn boeler dwbl nes ei fod yn gwbl barod. O ganlyniad, byddwch yn cael omelet cig puff anhygoel a blasus. Os nad yw amser yn caniatáu, gallwch baratoi fersiwn gyflym o'r omled hon. Dim ond droi'r llaeth, wyau a chig ac arllwyswch i'r bowlen! Bydd hefyd yn flasus, ond yn llai effeithiol.