Bydd prydau o gyw iâr mewn popty pwysau, y ryseitiau y byddwn yn eu hystyried isod, yn addas iawn fel swper ar ôl diwrnod gwaith hir. Mewn ychydig o funudau gyda chymorth dyfais syml, gallwch chi goginio adar mewn unrhyw ffordd a chyda unrhyw addurn. Yn yr erthygl hon, byddwn yn nodi sut i goginio cyw iâr mewn popty pwysau gyda llestri ochr llysiau.
Tatws gyda chyw iâr mewn popty pwysau
Cynhwysion:
- gluniau cyw iâr - 1 kg;
- tatws - 500 g;
- rhosmari - 1 cangen;
- garlleg - 2 ewin;
- olew olewydd;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r tatws a'u torri. Yn y bowlen y popty pwysau, arllwys olew olewydd, aros nes ei fod yn cynhesu, a rhowch brigyn o deim pennawd a cholyn o garlleg. Glaw garlleg a theim am ychydig funudau, yna byddwn yn tynnu allan y llethrau cyw iâr a thaenau tenau o datws i'r olew fragrant. Bydd cyw iâr wedi'i ffrio mewn popty pwysau gyda thatws yn barod mewn 25 munud.
Reis gyda chyw iâr a llysiau mewn popty pwysau
Os ydych chi eisiau paratoi cinio ysgafn a defnyddiol, yna rhowch eich sylw ar y rysáit ar gyfer cyw iâr gyda reis a llysiau. Bydd paratoi'r pryd hwn yn cymryd tua 15-20 munud.
Cynhwysion:
- reis - 1 eitem;
- ffiled cyw iâr - 300 g;
- dŵr - 2 eitem;
- corn - 80 g;
- pys - 80 g;
- Pupur Bwlgareg - ½ pcs.;
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Yn y bowlen arllwyswch yr olew llysiau a ffrio ar y ffiledau cyw iâr yn llythrennol 1-2 munud. Ychwanegwch at yr ŷd cyw iâr, pys a phupur Bwlgareg wedi'i dorri, parhewch i goginio nes y bydd yr olaf yn meddalu.
I'r cyw iâr a'r llysiau, cwympiwch reis golchi a thywallt dŵr fel ei fod yn ei orchuddio, halen a phupur. Caewch gudd y popty pwysau a gosod yr amser - 5 munud. Bydd cyw iâr gyda llysiau a reis yn y popty pwysau yn barod ar ôl y bwc.
Mewn cynllun tebyg, gallwch chi goginio a pilaf , gan ychwanegu'r sbeisys priodol ac ailosod y pys gydag ŷd ar foron a winwns.