Gellir pobi cwcis o'r fath ar gyfer gwyliau, a gallwch chi drechu'ch teulu ar wyliau rheolaidd. Ac ar ddyddiau'r wythnos mae'n bosib pobi pechenyushek bregus, os ydych chi'n prynu toes y siop, ar gyfer bisgedi - dewiswch byn melys.
I wneud brecwast, dim ond dadmerwch y toes yn ôl y cyfarwyddiadau, rhowch y ffantasi ymlaen a'i droi. Gallwch ddefnyddio mowldiau cyrw i wneud y cwci yn amrywio, neu gallwch dorri'r toes gyda gwydr, neu dim ond gyda chyllell - ar ddiamwnt. Nesaf, mae'r ffigurau sy'n deillio o hyn yn cael eu gosod ar daflen pobi wedi'i adael ac yn gadael i wneud y toes ychydig yn agos ato. Rydym yn pobi bisgedi am oddeutu 15 munud - bydd blas pobi blasus a brig rhyfeddol yn rhoi gwybod i chi am barodrwydd y pobi.
Pobi cartref
Ac eto, byddwch yn cytuno, mae'n well bwyta cwcis cartref, oherwydd dim ond fel y gallwch chi fod yn sicr o'r holl gynhyrchion sy'n cael eu defnyddio ar gyfer pobi.
Cynhwysion:
- olew "Farmer" - 1 pecyn;
- burum - 7 g;
- gwenith blawd yn / c - tua 3 sbectol;
- siwgr, daear mewn powdwr - tua 1 cwpan;
- vanillin - 1 sachet;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- llaeth - 150 ml;
- halen - pinsiad;
- rhesins - 1 llond llaw (dewisol).
Paratoi
I bobi, rhaid cynhesu'r holl gynhyrchion i dymheredd ystafell. Mewn powlen fawr, rhowch y llwy: cymysgwch yeast gyda llwy o siwgr, llwy o flawd ac arllwyswch i gynhesu 45 gradd. Pan fydd y màs yn cynyddu mewn cyfaint, rydym yn cyflwyno wyau, powdr gyda powdwr, olew, halen a vanillin wedi'i doddi (ond nid poeth). Ewch yn syth nes ei fod yn homogenaidd, ac yna'n raddol yn cyflwyno blawd ddwywaith. Mae toes yn cludo'n drylwyr, os dymunir, ychwanegwch raisins wedi'u golchi'n barod a'u golchi. Gallwch hefyd ychwanegu bricyll sych neu ffrwythau neu aeron sych eraill, sglodion siocled, ffrwythau candied. Caiff y toes ei glinio nes ei fod yn dechrau ysgogi'r tu ôl i ddwylo ac ochr y bowlen. Nesaf, dylai'r pobi orffwys a dod: gorchuddio'r bowlen gyda thywel a'i roi mewn lle cynnes am 20 munud neu hanner awr. Nesaf, dylai'r toes gael ei ddeintio - fe wnawn ni'n ofalus, er mwyn peidio ail-glinio.
Bydd yn llawer mwy defnyddiol cael bisgedi blasus coch. Gallwch chi baratoi'r ddiffyg hwn mewn dwy ffordd: gallwch chi ychwanegu'r caws bwthyn i'r toes, neu gallwch chi roi caws y bwthyn rhwng y pyllau pobi wedi'u hacio'n barod gyda chwilod daear neu eu cymysgu ag unrhyw lenwi (vanillin, sinamon, coco, siocled, resins, ac ati).