Rydym yn cynnig ryseitiau gwreiddiol syml ac ar yr un pryd ar gyfer paratoi triniaeth hynod ddiddorol, a fydd yn ddefnyddiol iawn i gwpan o de neu goffi. Bydd blas cain o'r bwdin curd-banana yn cael ei hoffi gan ddannedd melys ac gan y rhai nad ydynt yn arbennig o awyddus ar y math hwn o brydau.
Caws bwthyn a pwdin banana - rysáit heb bobi gyda gelatin
Cynhwysion:
Am y sail:
- cwcis byrbrith bisgedi - 375 g;
- Menyn - 160 g;
Ar gyfer hufen:
- caws bwthyn - 475 g;
- bananas - 2 ddarnau;
- sudd lemon - 60 ml;
- hufen 10% - 220 ml;
- siwgr powdr - 50 g;
- siwgr vanilla - 20 g;
- gelatin ar unwaith - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- un banana ar gyfer addurno;
- corsen lemon ar gyfer addurno.
Paratoi
Wrth baratoi'r pwdin, rhowch y cwci bach yn y bowlen y cymysgydd a'i droi'n fuden. Yna, ychwanegwch y menyn meddal a'i dyrnu at ei gilydd hyd nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n gyfartal ymhlith y briwsion. Yna, rydym yn gorchuddio y ffurflen sydd i'w dadfeddwlu gyda phapur perffaith, yn gosod màs tywodlyd gydag olew ynddo ac yn tampio yn dda. Wedi hynny, rydym yn cwmpasu'r ffurflen gyda ffilm a'i osod am gyfnod yn yr oergell i rewi.
Yn y cyfamser, trowch y gelatin ar unwaith mewn 150 ml o ddŵr poeth a'i droi'n barhaus nes ei fod yn diddymu'n llwyr. Yn y bowlen cymysgwr rydym yn gosod y bananas, wedi'u plicio a'u torri i mewn i ddarnau, a'u taenellu â sudd lemwn, gan adael un llwy fwrdd ar gyfer addurno. Rydym hefyd yn ychwanegu caws bwthyn, siwgr vanilla, siwgr powdwr, arllwyswn hufen, gan adael un llwy fwrdd. Rydym yn taro'r màs i gyflwr llyfn unffurf ac, heb roi'r gorau i waith y cymysgydd, arllwyswch mewn rhan fach o'r gelatin diddymedig, gan adael un llwy fwrdd hefyd.
Rydyn ni'n tynnu'r ffurflen o'r oergell gyda sylfaen y pwdin, yn arllwys i mewn iddo'r cymysgedd banana-crib a baratowyd ac eto ei roi yn yr oergell i ymladd yn llawn.
Pan fydd y pwdin wedi'i rewi, rhowch y banana wedi'i gludo o'r blaen a'i dorri gyda gorsiog lemwn. Cymysgwch y sudd lemwn, hufen a gelatin ar ôl ac arllwys y sleisen banana gyda'r sylwedd a geir fel nad ydynt yn dywyllu. Unwaith eto, rhowch y pwdin yn yr oergell am awr a gallwn ei gymryd allan o'r ffurflen a'i fwynhau.
Caws bwthyn a pwdin banana yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 490 g;
- bananas - 3 darn;
- wyau - 3 darn;
- blawd gwenith - 160 g;
- vanilla siwgr - 20 g;
- powdr pobi - 20 g;
- siwgr gronnog - 100 g;
- menyn - 25-30 g;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Rhowch y menyn hufenog yn llyfn mewn powlen gyda siwgr, ychwanegwch wyau bach wedi eu curo a gwisgwch eto nes bod yn llyfn. Nawr rydyn ni'n mynd i mewn i flawd powdr a powdwr pobi rhagarweiniol a chymysgu toes meddal. Rydym yn ei ddosbarthu ar waelod y ffurflen rhaniad olew, gan ffurfio yr ochr.
Cymysgwr pwmp caws bwthyn, ychwanegwch wyau, siwgr vanilla, bananas wedi'u peeled a'u sleisio ac eto trowch y màs gyda chymysgydd hyd nes y bydd llyfndeb ac unffurfiaeth ar gael.
Nawr arllwyswch y gymysgedd curd-banana sy'n deillio o'r toes ar y ffurflen a'i roi ar y lefel ganol cynhesu i 180 gradd o ffwrn. Mewn deugain deg munud munud bydd y pwdin yn barod. Rhowch ef
Gall yr un bwdin curd-banana hefyd gael ei baratoi mewn multivariate. I wneud hyn, rydym yn defnyddio multicastry fel y siâp, ac rydym yn defnyddio'r "Baking" swyddogaeth ar gyfer pobi. Gan ddibynnu ar allu'r ddyfais, gall yr amser pobi amrywio rhwng pedwar deg a thaith munud.
Defnyddiwch fwdin caws banana-bwthyn, fel arfer mewn ffurf oer, gan ei fod hi'n anodd ei dynnu mewn ffurf gynnes o siâp neu gapasiti y sawl amlgyfeiriwr, heb dorri'r uniondeb. Felly, mae'n well aros am oeri cyflawn y danteithrwydd.