Gadewch i ni ddarganfod gyda chi heddiw rysáit ddiddorol ar gyfer cwcis bisgedi gyda jam. Mae pobi yn ymddangos yn anhygoel o flasus, yn ysgubol ac yn berffaith fel pwdin ar gyfer te poeth yn y cylch teulu.
Cwcis "Rogaliki" gyda jam
Cynhwysion:
- hufen sur - 250 ml;
- margarîn - 250 g;
- siwgr powdr - 50 g;
- blawd - 1 kg.
Ar gyfer y llenwad:
- unrhyw jam - i flasu.
Paratoi
Mewn powlen, trowch drwy'r blawd a gwnewch groove fach. Mae'r margarîn wedi'i doddi yn gymysg â'r powdwr siwgr ac yn cael ei dywallt yn ysgafn y gymysgedd yn y groove yn y blawd. Yna, ychwanegu hufen sur a chymysgu'n drylwyr â llwy. Pan fydd y toes eisoes yn gummy, gliniwch ef â'ch dwylo.
Yna tynnwch darn bach o toes, a'i roi ar y bwrdd, wedi'i chwistrellu â blawd a'i roi yn gylch. Torrwch y cylch yn groeslin yn 8 rhan a rhowch jam yn ganol pob rhan eang. Nesaf, rydym yn cymryd yr ymylon ac yn troi'r toes gyda thiwb i'r rhan gul. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gydag olew llysiau a rhowch y cwcis "Rogaliki" ar bellter byr oddi wrth ei gilydd. Rydym yn pobi cwcis byr gyda jam ar dymheredd o 185 gradd 15 munud.
Bisgedi "Minutka" gyda jam
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 2 eitem;
- menyn - 150 g;
- hufen sur - 1 eitem;
- halen;
- jam - 100 g;
- siwgr powdwr - ar gyfer addurno.
Paratoi
Rydym yn sifftio'r blawd ar y bwrdd gyda sleid, yn lledaenu'r menyn meddal a'r hufen sur yn y canol. Nesaf, gliniwch y toes elastig a'i gymryd allan am 30 munud yn yr oer. Yna rhowch y toes i mewn i haen denau, ei dorri'n sgwariau, lledaenu jam yn y canol a chwistrellwch yr ymylon. Rydym yn pobi cwcis "Minutka" yn y ffwrn am 15 munud ar dymheredd o 180 gradd.
Cwcis "sigaréts" gyda jam
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 300 g;
- menyn - 150 g;
- hufen sur - 150 ml;
- siwgr powdwr - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer y llenwad:
- jam - i flasu.
Paratoi
Cymysgwch y blawd gyda'r siwgr powdwr. Rhwymodd olew oer ar grater ac fe'i cymysgwyd â blawd hyd nes peiriau bach. Yna, ychwanegwch yr hufen sur a chymysgwch y toes serth, y byddwn yn ei ddileu am 1 awr yn yr oergell. Wedi hynny, rydym yn ei roi i haen, ei dorri i mewn i stribedi, ei lledaenu ar bob jam a'i rolio gyda thiwb. Rydym yn pobi cwcis ar 200 gradd am tua 15 munud.
Bisgedi "Converters" gyda jam
Cynhwysion:
- blawd - 3 eitem;
- margarîn - 200 g;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- jam afal.
Paratoi
Mae margarîn yn ddaear gyda blawd, rydym yn ychwanegu mayonnaise ac yn cymysgu toes byr homogenaidd. Fe'i gosodwn am 30 munud yn yr oergell, ac yn y cyfamser rydym yn gwresogi hyd at 180 gradd y ffwrn. Mae'r blatyn wedi'i chwistrellu'n ysgafn â blawd, rydyn ni'n rhoi'r toes yn ei rolio a'i dorri'n sgwariau bach gyda chyllell. Yn y canol rydym yn rhoi ychydig o jam, piniwch y corneli a chogi'r bisgedi ar daflen pobi nes ei fod yn frown euraid.