A hoffech chi fwyta cacen blasus bob wythnos, ond weithiau nid yw'r gyllideb yn caniatáu, ac weithiau nid oes amser i sefyll wrth y stôf?
Byddwn yn dweud wrthych sut i wneud cacen banana siocled heb ei bobi.
A ydych chi'n gwybod na fydd y gacen sydd wedi'i goginio yn ôl y rysáit hon yn tynnu sylw at y rhai mwyaf annwyl o'i gymheiriaid? Nid oes raid i chi bobi unrhyw beth, gan ei fod wedi'i goginio "mewn ffordd oer", a thrwy dechnoleg mae'n debyg i rysáit cacennau caws heb pobi .
Gan roi cynnig ar gacen gyda bananas heb pobi, ni fydd pawb yn dyfalu nad yw hyn yn gacen elitaidd o siop crwst.
"Banana Paradise" - cacen heb ei bobi
Cynhwysion:
- bisgedi melys (craciwr) - 200 g;
- menyn - 50 g;
- hufen sur - 400 ml;
- llaeth - 100 ml;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- gelatin - 10 g;
- banana - 2 ddarnau.
Paratoi
Mae paratoi'r gacen yn dod i'r ffaith ein bod yn gwneud sylfaen o gwcis a menyn ac yn ei oeri yn yr oergell. O goco wedi'i goginio a gelatin yn gwneud hufen. Rydyn ni'n defnyddio bananas fel cylchdro.
Felly, rydyn ni'n troi y cwcis yn fochion ac yn eu cymysgu gydag olew cynnes. Bydd unrhyw brydau, y siâp yn cael ei gymryd ar ôl ein cacen,
Rydym yn coginio coco o hanner y siwgr a llaeth. Mae ail hanner y siwgr yn gymysg â hufen sur. Mae'r coco wedi'i oeri yn gymysg â hufen sur a'i ddiddymu mewn 4 llwy fwrdd o gelatin dŵr.
Rhoesom linell y cacen gyda stribedi banana. Top gyda hufen o goco. Rydym yn ei gadw yn yr oergell nes ei fod yn mynd yn dda.
Yna, rydym yn tynnu'r gacen. Gan ei fod wedi'i fowldio ar ffilm, mae'r broses echdynnu yn hawdd. Rydym yn addurno'r gacen gyda hufen, neu "Mascarpone" ac yn mwynhau.