Crumble - pwdin Saesneg traddodiadol, a fydd yn eich helpu mewn unrhyw sefyllfa, yn enwedig os ymddangosai'r gwesteion yn sydyn ar y trothwy! Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau i chi am wneud eidin gyda mochyn.
Cribiwch gydag eirin a mafon
Cynhwysion:
Ar gyfer y llenwad:
- eirin - 3 darn;
- mafon ffres - 1 eitem;
- cognac - 25 ml;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- starts - 1 llwy de.
Am briwsion:
- blawd - 115 g;
- ffrwythau ceirch - 90 g;
- siwgr - 100 g;
- Sinamon y ddaear - 0,5 cwyp.
- siwgr - 100 g;
- menyn - 150 g;
- cnau Ffrengig - 50 g.
Paratoi
Felly, mae'r sinc yn cael ei olchi, ei sychu, ei dorri a'i dorri'n ddarnau bach. Yna, ychwanegu cognac iddynt a chymysgu. Mae starts yn gwanhau â dŵr oer, yn arllwys y gymysgedd i bowlen gydag eirin ac yn ei droi'n dda. Nawr rydym yn cymryd ffurf sy'n gwrthsefyll gwres ac yn gosod haen ffrwythau eirin ar y gwaelod. O'r brig, lledaenu mafon yn gyfartal a chwistrellwch siwgr. Nawr ewch i friwsion coginio. At y diben hwn, rydym yn mesur faint angenrheidiol o flawd a'i dorri. Mae cnau yn cael eu glanhau ac nid ydynt yn cael eu torri'n fân â chyllell.
Yna, rydym yn cyfuno'r blawd, ffrwythau ceirch, cnau a sinamon daear mewn powlen. Ychwanegwch y menyn hufennog oer a chymysgwch bopeth nes bod y mochyn yn cael ei ffurfio. Wedi hynny, rhowch hi ar y llenwi a phwyswch y llwy yn ysgafn. Rydym yn anfon crwm crumble i'r popty wedi'i gynhesu hyd at 180 gradd ac yn pobi am tua 45 munud. Rydym yn gwasanaethu'r dysgl yn gynnes, gyda hufen chwipio neu bêl hufen iâ fanila.
Cribiwch gydag eirin a siocled
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- menyn - 150 g;
- siwgr gronnog - 100 g;
- blawd - 150 g;
- sinsir ddaear - 1 llwy de;
- siocled du - 30 g.
Ar gyfer y llenwad:
- eirin aeddfed - 500 g;
- sinamon.
Paratoi
Cymysgwch y blawd gyda'r olew mewn powlen a newid popeth gyda dwylo i gyflwr y briwsion. Yna ychwanegu siwgr, ychwanegu sinsir a darnau o siocled wedi'u torri. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Caiff eirin eu glanhau o'r esgyrn, eu torri'n fawr a'u rhoi ar waelod y dysgl pobi. Chwistrellwch â sinamon daear a lledaenwch haen o frasteriau yn gyfartal. Rydym yn anfon y crumble i'r ffwrn poeth am tua 40 munud.
Cromiwch gydag eirin a gellyg
Cynhwysion:
- gellyg aeddfed - 800 g;
- gellyg - 4 pcs.;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 0.25 st.
Am briwsion:
- blawd - 0,5 eitem;
- gwenith ceirch - 100 g;
- siwgr - 0.25;
- eillio cnau coco - 0,25 st.
- Menyn - 80 g.
Paratoi
Eirin heb bwll a thorri'n ddarnau o gellyg, rydyn ni'n rhoi sosban ddofn, yn ei lenwi â siwgr, arllwyswch mewn dŵr a choginiwch ar wres isel am 10 munud, nes ei fod yn feddal. Yna, byddwn yn symud y gymysgedd ffrwythau i mewn i ddysgl pobi ac yn ei orchuddio â haen o falu. Ar gyfer ei baratoi, cymysgwch ffrwythau ceirch, siwgr gronnog, sglodion cnau coco a olew wedi'i doddi. Pobwch y cranc am 20 munud, nes ei goginio.