Yn y frwydr yn y cwrt, a byddai'r holl gyflym, fel y bo'n siwr, yn dymuno bwyta crempogau. Ac, ymddengys nad oes unrhyw ffordd allan o'r sefyllfa: pa fath o grosen heb laeth neu wyau. Ond a oeddech chi'n gwybod bod yna ddewisiadau coginio bras lle caiff cynhwysion gwahardd eu disodli gan rai tebyg. O ganlyniad, nid yw'r pryd yn waeth, ond efallai'n well. Wedi'r cyfan, mae gan rai cregyn gleision rai manteision: maent yn llai calorig ac yn ysgafnach, felly maen nhw'n dda i'r bobl hynny sy'n syml wylio eu hiechyd. Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau i chi ar gyfer crempogau cyflym, ymhlith y byddwch yn sicr o ddod o hyd i'ch hun.
Y rysáit ar gyfer crempogau maeth ar y dŵr
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- olew blodyn yr haul - 50 ml;
- siwgr gronog - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr wedi'i ferwi - 2 eitem;
- soda - pinsiad;
- asid citrig.
Paratoi
Felly, mewn dŵr cynnes rydym yn diddymu siwgr, halen ac yn chwistrellu blawd wedi'i roi'n raddol. Yna tafwch y lemwn a chliniwch y toes llyfn heb lympiau yn ofalus. Ar ôl hynny, ychwanegwch ychydig o soda, arllwyswch yn yr olew llysiau, cymysgwch yn drylwyr a rhowch y neilltu wrth i ffwrdd. Mae gwresog yn gwresogi ar wres uchel, ei saim cyn pobi unwaith gydag olew a ffrio'r crempogau maeth ar y dŵr o ddwy ochr.
Cregyngau cregyn ar ddŵr mwynol
Cynhwysion:
- dŵr mwynol - 500 ml;
- blawd - 2 eitem;
- siwgr - 4 llwy fwrdd.
- halen;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydym yn sifftio'r blawd wedi'i saethu â halen a siwgr. Yna arllwyswch mewn dŵr mwynol ac olew. Cymysgu popeth yn drylwyr. Mae croen ffrio'n dda, rydym yn ei lidro ag ychydig o olew, fel nad yw'r toes yn cadw at yr wyneb. Ar ôl hynny, arllwyswch mewn darnau bach, dosbarthwch a ffrio'r crepes bach yn gyfartal ar y dŵr mwynol ar y ddwy ochr yn gyfartal.
Cregyn cregyn ar draed sych
Cynhwysion:
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 300 g;
- dŵr - 300 ml;
- burum sych - 3 g;
- siwgr - 5 llwy de;
- halen - pinch.
Paratoi
Rydyn ni'n sychu'r blawd yn bowlen ddwfn, yn rhoi siwgr i mewn, ac yn arllwys mewn gwydraid o ddŵr cynnes. Rydyn ni'n gadael popeth am 15 munud, ac yr adeg hon rydym ni'n paratoi'r sbri. I wneud hyn, rydym yn diddymu burum sych yn y dŵr gwresog sy'n weddill, yn taflu pysgod o siwgr a'i gymysgu nes bydd yr ewyn yn ymddangos. Ar ôl hyn, arllwyswch y cymysgedd yn y toes a'i adael nes bydd y swigod yn ymddangos ar yr wyneb. Yna, ychwanegwch ychydig o olew, halen, troi a chaceni crempogau o ddwy ochr mewn padell ffrio wedi'i gynhesu'n dda.
Crempogau blasus ar de du
Cynhwysion:
- te du - 250 ml;
- blawd gwenith - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr pobi - pinch;
- siwgr gronog - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - pinch.
Paratoi
Sut i goginio cacennau creigiog yn gyflym? I wneud hyn, gwnewch de, cryf oeri, arllwyswch i mewn i fowlen ddwfn ac ychwanegu olew llysiau, halen a siwgr. Cymysgwch bopeth yn drwyadl gyda chymorth chwistrelli a chyflwyno blawd yn raddol. Nesaf, taflu'r powdwr pobi a chwistrellwch y toes gyda chwisg fel na fydd unrhyw lympiau. Cacennau cregyn wedi eu gwresogi, wedi'u hoelio a'u ffrio wedi'u clymu.
Bwyta crempogau heb wyau ar laeth soi
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 1 eitem;
- llaeth soi - 0,5 eitem;
- dŵr - 0.5;
- margarîn - 50 g;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Mewn powlen, cymysgwch y blawd a'r halen, arllwyswch y margarîn toddi, taflu siwgr, mêl ac arllwyswch y llaeth a'r dŵr cynnes. Rydym yn tynhau'r cynhwysydd gyda'r ffilm prawf a'i roi yn yr oergell am tua 2 awr. Ar ôl i'r amser fynd heibio, gwreswch y sosban, ei saim gyda menyn a ffrio'r crempogau o'r ddwy ochr nes ei fod yn barod.