Mae salad gydag afocado a cyw iâr yn ddysgl haf hawdd a fydd yn satateiddio'ch corff yn llawn â phrotein a brasterau iach. Nid yw coginio'r byrbryd hwn yn fwy anodd nag unrhyw salad cyw iâr arall, ond mae'r blas yn y pen draw yn troi allan i fod yn llawer mwy mynegiannol.
Salad gydag afocado, cyw iâr a chaws
Cynhwysion:
- spinach ifanc - 3-4 handfuls;
- tomatos ceirios - 300 g;
- ffiled cyw iâr - 300 g;
- afocados - 1 darn;
- brynza - 100 g;
- finegr win - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Mwstard Dijon - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Cyw iâr y byddwn yn ei ferwi mewn dŵr hallt, rydym yn oeri ac yn dadelfennu'r ffibrau. Mae sbigoglys yn torri'n rhannol neu'n tynnu eich dwylo'n fras. Gosodwch y dail ar waelod pryd gwastad, ac ar ben uchaf darnau o fron cyw iâr a hanerau tomatos ceirios. Avocado wedi'i dorri'n giwbiau ac ychwanegu at y salad gyda chaws crumbled.
Gan ddefnyddio chwisg, guro'r finegr win gyda menyn a mwstard, tymhorau'r halen a phupur ac arllwyswch y salad drosto.
Rysáit ar gyfer salad gydag afocado, cyw iâr a phistachios
Cynhwysion:
- pistachios (heb gragen) - 1 eitem;
- olew olewydd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- ffiled cyw iâr - 4 darn;
- halen, pupur - i flasu;
- cymysgedd salad - 300 g;
- avocado -1 pc.;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- winwns werdd - 1 criw;
- olew olewydd, sudd lemwn, gwydredd balsamig.
Paratoi
Caiff pistachios eu malu â chymysgydd. Mae ffiled cyw iâr yn cwympo, tymor gyda halen a phupur, ac yna'n chwistrellu hanner y cnau wedi'u torri. Cyw iâr ffres, torri a chymysgu â chynhwysion eraill y salad. Tymorwch y dysgl gyda olew, sudd lemwn a gwydredd balsamig i flasu, yna taenellwch y salad gyda'r pistachios sy'n weddill.
Salad gydag afocado a bri cyw iâr
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 1 darn;
- ŷd tun - eitem 1/4;
- ffa tun - 1/4;
- winwns werdd, persli - 1 criw;
- tomatos ceirios - 350 g;
- finegr win - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur - i flasu;
- avocado - 4 pcs.
Paratoi
Ffiled cyw iâr wedi'i ferwi wedi'i dorri'n giwbiau a'i roi mewn powlen salad. Nesaf, rydyn ni'n rhoi tomatos, ffa, corn a gwyrddau wedi'u torri wedi'u torri mewn ceirios. Rhowch y mwydion yn ysgafn, gan ddefnyddio llwy, yn tynnu oddi ar y croen. Torrwch a'i gymysgu â chynhwysion eraill y salad. Cymysgir Mayonnaise gyda finegr, halen a phupur. Llenwch y salad sy'n deillio o salad a'i lledaenu dros y cwpanau oddi wrth y peel o afocado.