Mae blas crempogau ffres gydag hufen sur yn gyfarwydd i bawb, mae'n debyg o blentyndod. Mae hi'n hwyliog a bregus yn ymwneud â nhw. Mae'r dysgl yn eithaf syml, ond yn flasus iawn. Ac yn awr byddwn yn dweud wrthych ryseitiau mwy diddorol i'w baratoi. Sut i wneud argraffiadau siocled, darllenwch isod.
Crempogau Siocled - rysáit
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 145 g;
- powdr pobi - 11 g;
- powdwr coco - 40 g;
- siwgr - 100 g;
- llaeth - 315 ml;
- halen - ¼ llwy de llwy fwrdd;
- siocled - 120 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- menyn wedi'i doddi - 55 g;
- soda pobi - 3 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn cysylltu yr holl gynhwysion sych. Gwisgwch hogiau ar wahân gyda llaeth, arllwyswch mewn menyn wedi'u toddi. Mae'r màs hylif canlyniadol yn cael ei dywallt i'r cymysgedd sych a'i gymysgu'n ysgafn. Torrwch y siocled a'i roi yn y toes. Nawr fe wnawn ni guro'r wiwerod a hefyd yn eu cymysgu'n ofalus i'r toes. Rydyn ni'n casglu toes bach gyda llwy fwrdd a'i roi ar sosban ffrio, wedi'i gynhesu a'i heintio gydag olew llysiau. Croeswch y crempogau nes eu bod yn barod a'u cyflwyno i'r bwrdd mewn ffurf gynnes.
Crempog Cig Eidion Siocled
Cynhwysion:
- blawd ceirch - 250 g;
- dŵr - 150 ml;
- llaeth - 150 ml;
- Wyau cyw iâr o faint canolig - 3 pcs.;
- coco - 15 g;
- menyn - 35 g;
- siocled tywyll - 75 g;
- cinnamon daear - i flasu;
- halen - pinsiad;
- powdr pobi - 7 g.
Paratoi
Mae llaeth yn gymysg â dwr, ychwanegwch y darnau o siocled a rhowch y màs ar dân araf. Mewn 30 ml o ddŵr, trowch coco, sinamon ac arllwyswch y cymysgedd sy'n deillio o'r màs llaeth. Pan fydd y siocled poeth yn dechrau dangos arwyddion o berwi, rydym yn ychwanegu blawd ceirch wedi'i siftio gyda powdr halen a pobi ac yn cymysgu'r toes yn gyflym ac yn gyflym. Rydym yn ei ddileu ar unwaith o'r tân. Un wrth un rydym yn ychwanegu wyau ac bob tro rydym yn cymysgu'r toes yn weithredol. Ar y diwedd, ychwanegwch ddarn o fenyn. Nawr, gadewch i'r prawf gymryd 5 munud i orffwys, ac yn y cyfamser, gwreswch y sosban gyda gorchudd heb ei gadw. Yn ei oleuo'n ysgafn gydag olew ac yn gosod darnau o toes. Ffrwythau'r frithwyr siocled blawd ceirch ar y ddwy ochr nes eu coginio.
Torri siocled ar iogwrt
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 2 gwpan;
- kefir - 2 gwpan;
- powdwr coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 70 g;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- soda pobi - 5 g;
- wyau cyw iâr o faint canolig - 2 pcs.;
- olew llysiau.
Paratoi
Chwisgwch wy a siwgr. Ychwanegwch kefir, arllwyswch mewn blawd, soda a choco, ychwanegu sudd lemon a chymysgedd. Yn y sosban, tywallt olew llysiau bach a'i ailgynhesu. Gan ddefnyddio llwy fwrdd, lledaenwch ddarnau o'r toes a ffrio'r chwistrellwyr siocled nes eu bod yn barod ar y ddwy ochr.