Cawl tomato - mae pure wedi ei gyfuno'n berffaith gyda chawsiau syml ac egsotig. Edrychwch ar y datganiad hwn trwy ailadrodd un neu ragor o'n hoff ryseitiau tomato.
Cawl tomato gyda chaws
Mae cawl clasurol Eidalaidd gyda chaws yn ddysgl ddelfrydol ar gyfer dechrau cael gafael ar gawliau tomato.
Cynhwysion:
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- winwns - 1 pc.
- garlleg - 2 ewin;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- tomatos yn ei sudd ei hun - 800 g;
- broth llysiau - 2 eitem;
- llaeth - hanner canrif;
- teim - 3 brig;
- Caws Parmesan - 160 g;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Yn y sosban, cynhesu'r olew olewydd a'i ffrio'n winwns wedi'i dorri'n fân nes ei fod yn dryloyw. Ychwanegu'r garlleg yn mynd drwy'r wasg i'r winwns a pharhau i goginio am 30 eiliad arall, ac yna arllwyswch y blawd. Nawr yw troi tomatos: maent yn cael eu dywallt yn uniongyrchol i'r sosban gyda hylif a'u penlinio gan grib ar gyfer tatws. Ar ôl i'r tomatos droi i mewn i fàs mwy neu lai o unffurf, rydym yn arllwys cawl a hufen neu laeth. Ychwanegu sbigiau o deim a dwyn y cawl i ferwi a'i goginio am 15 munud. Ar ôl, tynnwch y teim, ychwanegu caws wedi'i gratio i'r cawl poeth a'i gymysgu nes ei fod yn toddi. Er mwyn gwneud y cawl yn fwy homogenaidd, cyn ei weini, rhwbiwch ef trwy griw neu chwistrellu gyda chymysgydd.
Gellir paratoi cawl tomato tebyg gyda chaws wedi'i doddi, cofiwch y dylai'r olaf fod o ansawdd da.
Cawl tomato twrci gyda chaws
Mae cawl tomato twrcaidd yn ddysgl fforddiadwy a hawdd ei baratoi ar sail sudd tomato . Fel sail i ddysgl, mae'n well defnyddio sudd tomato wedi'i wneud yn y cartref, ond os byddwch chi'n stopio ar y cynnyrch a brynwyd, ychwanegwch halen gyda rhybudd eithafol, gan fod y sudd parod yn cael eu gwerthu yn hallt yn barod.
Cynhwysion:
- sudd tomato - 1 l;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen - 2 llwy de;
- pupur du daear - 1/4 cwp;
- llaeth - 1 eitem;
- caws o Kashar.
Paratoi
Yn y sosban, toddi'r menyn a ffrio'r blawd arno am funud. Arllwyswch sudd tomato yn y blawd wedi'i rostio, gan droi'n gyson. Yna tymor popeth gyda halen, pupur a choginio'r cawl dros wres isel am tua 10 munud. Ar ôl cael gwared â'r dysgl o'r tân, ychwanegwch y llaeth a'i arllwys ar y platiau. Chwistrellwch y cawl gyda kashar caws Twrcaidd cyn ei weini.
Cawl hufen tomato gyda chaws - rysáit
Mae'r rysáit hwn ar gyfer cawl yn wahanol i'r rhai blaenorol gyda'i blas blasus. Gellir cyflawni'r olaf trwy roi'r gorau i'r llysiau cyn eu berwi. Ac os oes gennych chi barbeciw neu dân, peidiwch â cholli'r cyfle i roi blas ar y dysgl i ddysgl.
Cynhwysion:
- tomatos ffres - 1 kg;
- winwns - 2 pcs.;
- moron - 2 ddarnau;
- garlleg - 4 clof;
- olew olewydd;
- halen, pupur - i flasu;
- broth llysiau - 4 eitem;
- Mwyngan sych - 1/2 cwp;
- paprika mwg - 1/2 cwp;
- caws caled - 140 g;
- tomatos yn y sudd eu hunain - 600 g.
Paratoi
Mae'r ffwrn yn cael ei gynhesu i 200 ° C. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gyda phapur ac yn rhoi llysiau arno: tomatos, winwns a moron, a'u dyfrio
Rydyn ni'n rhoi llysiau wedi'u pobi mewn padell gyda tomatos yn eu sudd eu hunain, oregano, paprika, ac maent yn arllwys popeth gyda broth. Ar ôl cynnwys y sosban i ferwi, arllwyswch y cawl i mewn i fwydydd bwrdd a gwisgwch nes ei fod yn llyfn. Dychwelir cawl hufen i'r tân, ei ailgynhesu a'i gymysgu â chaws wedi'i gratio. Coginiwch y cawl nes bod y caws wedi'i doddi yn llwyr, ac yna'n gwasanaethu'r dysgl, gan chwistrellu rhywfaint o fwy o gaws ar ei ben. Archwaeth Bon!