Mae pasta cnau yn amrywiad o fyrbryd melys, y gellir ei ddefnyddio fel llenwad ar gyfer pobi a chreu crempogau , a symlwch ar bara i frecwast. Ynglŷn â sut i greu cnau yn y cartref, byddwn yn siarad ymhellach.
Rysáit am glud cnau cnau cnau o almonau
Cynhwysion:
- almonau (amrwd) - 2 eitem;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew corn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - pinch.
Paratoi
Mae almonau wedi'u plymio i ffwrdd, i wneud hyn, mae cnau'n cael eu seilio â dŵr berw, gadewch i sefyll am ychydig funudau, ac yna draeniwch yr hylif a glanhau'r almonau gyda'ch bysedd. Rydyn ni'n rhoi almonau mewn cymysgydd, yn tywallt olew, yn ychwanegu siwgr neu fêl, yn darn o halen ac yn gwisgo popeth i gyd-gyfundeb.
Cnau wedi'u gludo gartref
Cynhwysion:
- cnau daear wedi'u rhostio - 500 g;
- halen - 1 llwy de;
- mêl - 1 1/2 cwp.
- menyn cnau daear - 1 1/2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae cnau daear wedi'u ffrio'n cael eu plicio a'u dywallt i'r bowlen cymysgwr. Ychwanegu at y cnau melyn, pinsiad o halen ac arllwyswch yn yr olew. Trowch ar y cymysgydd ar gyfer y pŵer uchaf a guro'r past peanut i gysondeb homogenaidd. Os yw'r menyn cnau daear yn rhy drwch - rhowch ychydig o lwy fwrdd o ddŵr cynnes, neu fenyn.
Sut i goginio pelen cylli?
Cynhwysion:
- cnau cyll - 160 g;
- almonau - 40 g;
- llaeth - 100 g;
- llaeth sych - 60 g;
- mêl - 40 g;
- siocled du - 170 g;
- siocled llaeth - 140 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Cnau cnau ffres a almonau mewn padell ffrio sych. Er bod y cnau'n cael eu rhostio, mae'r powdr llaeth yn gymysg â'r llaeth arferol a'i gynhesu. Ar baddon dŵr, toddiwch y ddau fath o siocled.
Trosglwyddir cnau ffres i gymysgydd a guro. Ychwanegu at y siocled wedi'i doddi cnau, pinsiad o halen, mêl a llaeth. Parhewch i guro'r past cnau nes iddo ddod yn esmwyth ac yn unffurf.
Cnau siocled wedi'i gludo â halen
Cynhwysion:
- cnau cashew crai - 3 eitem;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr brown - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 1/4 cwp.
Paratoi
Rhoddir cnau croyw crwn yn y bowlen y cymysgydd a'i falu i mewn i fwynen (bydd yn cymryd tua 4 munud). I'r mochyn cnau, ychwanegwch y coco a pharhewch i guro'r cashew nes bod y màs yn dod yn homogenaidd. Ar y cam hwn, gallwch chi ychwanegu halen a siwgr i'r bowlen, ac yna barhau i chwistrellu nes bydd y past yn dod yn homogenaidd.
Gan fod cnau cashew drostynt eu hunain yn eithaf olewog - nid oes angen olew neu hylif ychwanegol, os yw'r llud yn cael ei gymryd gan lwmp ac nid yw'n gwisgo'n iawn - arllwys ychydig o fwyd llwy fwrdd o hylif ac edrych ar y cysondeb.