Mae cawl diddorol, calonog a cheg gyda chaws wedi'i doddi yn berffeithio'r diet dyddiol yn berffaith ac yn cyflwyno nofel i'r fwydlen gyfarwydd, ychydig yn blino. Mae'n hawdd coginio, gall hyd yn oed y rysáit arferol ar gyfer y pryd cyntaf gael ei drawsnewid trwy ychwanegu cwpl o gaws i'r cyfansoddiad.
Sut i goginio cawl caws gyda chaws toddi?
Nid yw coginio cawl caws caws gyda chaws wedi'i doddi yn anodd. O'r pryd cyntaf arferol, gallwch wneud pryd cyfoethog ac anhygoel, ond y prif beth yw peidio â gorbwysleisio, gan ychwanegu sylfaen gaws.
- Wrth brynu cawsiau, edrychwch ar y pecyn, peidiwch â chymryd y "cynnyrch caws", ni chewch ddysgl flasus ag ef.
- Cyn ychwanegu caws i'r cawl, mae angen ei doddi ychydig: rhwbio ac arllwys dŵr poeth am 15 munud.
- Ychwanegir caws pastî i'r cawl bron yn barod ac aros nes ei fod yn diddymu'n llwyr.
Cawl gyda madarch a chaws toddi
Y blas mwyaf blasus a chyfoethog yw cawl gydag champignau a chaws wedi'i doddi. Mae'n ymddangos i fod yn foddhaol ac nid oes angen sbeisys ar y rysáit, gallwch gyfyngu'ch hun i lawntiau wedi'u torri. Wrth weini, ychwanegu at y ddysgl gyda rwsiau, mae'n well eu gwneud nhw'ch hun trwy sychu'r darnau yn y ffwrn, mewn padell ffrio neu mewn microdon.
Cynhwysion:
- cawl (cyw iâr, madarch, llysiau) - 800 ml;
- hylifennod - 500 g;
- syrki - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- menyn - 50 g;
- tatws - 300 g;
- dail wedi'i dorri'n fân - 50 g;
- croutons - 1 llond llaw.
Paratoi
- Spasseruyte winwns, ychwanegu'r platiau o madarch, ffrio hyd nes y byddant, gan ychwanegu menyn.
- Mewn cawl berwi taflu ciwbiau tatws, halen.
- Sychwch gaws, arllwys dŵr berw, ar ôl 10 munud arllwys i mewn i fwth, droi.
- Trosglwyddwch y ffri i'r cawl, coginio am 10 munud, trowch i ffwrdd.
- Defnyddiwch y cawl ysgafn gyda'r caws wedi'i doddi, blasu'r greens ac ychwanegu at y rwsiau.
Cawl gyda chaws wedi'i doddi a chyw iâr
Paratoir cawl cyw iâr gyda chaws toddi trwy gyfatebiaeth â madarch, ond yn yr achos hwn ni ellir ychwanegu'r tatws. Bydd y cawl yn troi allan yn fwy blasus os byddwch chi'n ei goginio o ddofednod, gan ychwanegu gwreiddiau a llysiau. Wrth weini, addurnwch â gwyrdd a chriwiau. O'r swm a nodir o gynhwysion bydd 4 gwasanaeth.
Cynhwysion:
- gwddf cyw iâr, adenydd ac ôl-gefn - 500 g;
- syrki - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- dŵr - 1,2 l;
- greens - 50 g;
- croutons - 1 llond llaw.
Paratoi
- O'r dwr a'r gibenod yn coginio'r cawl am 1 awr.
- Torri caws wedi'i gratio, arllwys 1 cwpan o broth poeth.
- Ychwanegu winwns gyfan a moron wedi'u torri i'r broth.
- Ar ôl 25 munud, tynnwch y llysiau, arllwyswch yn y màs caws, cymysgedd. Mwynhewch 10 munud arall.
- Taflwch weriniau, wrth ategu cawl gyda chaws wedi'i doddi yn cael ei ategu â croutons.
Cawl gyda berdys a chaws toddi - rysáit
Nid yw cawl gourmet a blasus gyda berdys a chaws wedi'i doddi yn anodd ei baratoi, ond mae'r canlyniad bob amser yn blas trawiadol a blas anarferol. Mae Bouillon yn bysgod delfrydol, a bydd trawiad arbennig yn rhoi paser cyfoethog o amrywiaeth o lysiau: winwns, moron, seleri a phupur melys.
Cynhwysion:
- pupur melys, moron, winwns - 1 pc.
- seleri - 3 coesyn;
- menyn - 50 g;
- tatws - 3 pcs.;
- gwenynen, winwns, dill - 50 g;
- berdys - 400 g;
- broth - 700 ml;
- caws - 200 g.
Paratoi
- Yn y broth berwi taflu ciwbiau tatws.
- Chwistrellwch winwns, moron, seleri a phupur.
- Arllwyswch y systiau brownio wedi'u gratio i'r tatws ac arllwyswch yr holl gymysgydd.
- Yn y platiau, lledaenwch y berdys wedi'u berwi, arllwyswch gawl poeth, tarnis gyda gwyrdd.
Cawl gyda selsig hela a chaws toddi
Mae blas anhygoel o gyfoethog â chawl gyda chaws wedi'i doddi a selsig. Ar gyfer cysondeb arbennig o ddiogel, defnyddiwch gynnyrch pasty, a dewis selsig o ansawdd uchel, mae angen eu glanhau o ffilmiau a'u torri i mewn i gylchoedd. Am fwy o flas caws, gallwch ychwanegu ychydig o gaws caled blasus.
Cynhwysion:
- caws wedi'i doddi - 150 g;
- caws caled - 70 g;
- tatws - 3 pcs.;
- selsig "Hela" - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- cawl - 1,5 l;
- gwenynen a dill wenith - 50 g.
Paratoi
- Mewn cawl, taflu ciwbiau o datws, coginio hyd yn hanner.
- Caws, gwanhau mewn 100 ml o fwth.
- Spasseruyte nionyn, trosglwyddo i gawl, halen, tymor gyda sbeisys.
- Ychwanegwch y cymysgedd selsig a chaws. Stir.
- Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio, ewiniaid a fudferwch am 5 munud arall.
Cawl llysiau gyda chaws wedi'i doddi - rysáit
Mae cawl llysiau blasus, llachar ac anhygoel aromatig gyda chaws wedi'i doddi wedi'i goginio mewn dau gyfrif. Mae'r prif gynhwysion eisoes yn barod ac nid oes angen eu coginio na'u rhostio ymlaen llaw. Coginio'r cawl o unrhyw lysiau: winwns, moron, zucchini a gwreiddiau. Os dymunir, mewn pryd parod gallwch ychwanegu darnau o gyw iâr wedi'i ferwi.
Cynhwysion:
- winwns, moron, zucchini - 1 pc.;
- gwreiddiau persli - 1 criw;
- corn - 1 b;
- Gwyrddynynynynnau - 20 g;
- caws "Yantar" - 150 g;
- dŵr - 800 ml;
- halen, tyrmerig.
Paratoi
- Mewn dŵr berw, taflu bwlb cyfan, criw o wreiddiau a moron wedi'u torri a zucchini.
- Diliwwch y caws mewn 100 ml o broth.
- Tynnwch y bwlb oddi ar y cawl, a chymysgwch y llysiau sy'n weddill gyda chymysgydd.
- Taflwch ŷd, cymysgedd, halen, tymor gyda thyrmerig.
- Arllwyswch y màs caws, cymysgwch, mowliwch am 5 munud.
- Gweinwch y cawl gyda chaws wedi'i doddi, gwisgo â pherlysiau wedi'u torri, cyw iâr a chroutons.
Cawl pysgod gyda chaws wedi'i doddi - rysáit
Gellir coginio cawl pysgod gyda chaws wedi'i doddi yn y modd o gawl y Ffindir , gan ailosod neu rhannu'r rhan hufenog yn rhannol. Coginiwch y pryd yn gyflym os oes gennych ffiledi pysgod. Bydd chili bach sych yn rhoi triniaeth o ddiffyg piciau, a bydd y gwreiddiau'n gwneud cawl blasus gyda chaws wedi'i doddi yn arbennig o frawd.
Cynhwysion:
- ffiledau o bysgod coch - 500 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 3 pcs.;
- llaeth 3.2% - ½ st;
- caws "Yantar" - 150 g;
- gwreiddyn persli - 10 g;
- dŵr - 800 ml;
- dill - 50 g;
- Laurushka - 2 dail;
- halen, pupur du, chile.
Paratoi
- Darn o bysgod, arllwyswch dŵr, ychwanegu nionod wedi'i dorri a'i goginio am 20 munud.
- Taflwch tatws, gwreiddiau wedi'u gratio, mowliwch am 15 munud.
- Mewn llaeth cynnes, lledaenwch y caws, arllwyswch i'r cawl.
- Ychwanegu lawr, werin, halen, tymor.
- Tynnwch y cawl gyda physgod a chaws wedi'i doddi am 10 munud.
Cawl hufen gaws gyda chaws wedi'i doddi - rysáit
Mae cawl hufenog hardd gyda chaws wedi'i doddi yn cael ei baratoi ar brot cyw iâr, llysiau neu bysgod. Mae'r cynhwysion sy'n chwarae'r brif rôl - hufen a chaws - yn gwneud y driniaeth gyfoethog, gyda chysondeb golau. Gall set llysiau fod yn safonol - tatws, moron a winwns, ond peidiwch â gwneud ffrio, bydd yn difetha'r canlyniad.
Cynhwysion:
- broth cyw iâr - 800 ml;
- tatws - 3 pcs.;
- syrki - 20 darn;
- hufen - 200 ml;
- gwyrdd o ddill a persli - 50 g;
- llosgiadau;
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 200 g;
- halen, pupur, paprika - ar bennod.
Paratoi
- Mewn bwth yn taflu tatws, coginio nes yn barod.
- Mewn hufen, lledaenwch y caws wedi'i chwipio.
- Edrychwch ar y cymysgydd gyda thatws, heb roi'r gorau i'r peiriant, arllwyswch gymysgedd caws hufenog gyda chwyth.
- Halen, tymor gyda sbeisys.
- Wrth ategu cawl mae hufenog gyda chaws wedi'i doddi yn cael ei ategu â chig, croutons a gwyrdd.
Cawl gyda badiau cig a chaws toddi
Mae cawl cyfoethog arbennig a chyfansoddiad cyfoethog cyfoethog yn cael cawl sylweddol gyda chaws toddi, y rysáit a ddisgrifir isod. Gellir paratoi cardiau cig o unrhyw gig fach neu gymysgedd o wahanol fathau o gig. Gellir cynnig triniaeth o'r fath i blant, gan nad oes sbeisys sbeislyd yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion :
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- pupur melys - 1 pc.
- caws wedi'i ffasio - 150 g;
- dŵr - 800 ml;
- cig bêl cig - 10-15 pcs.
Paratoi
- Mewn dŵr berw, taflu badiau cig, coginio am 30 munud.
- Ychwanegwch y ciwbiau o datws.
- Spare y winwns, pupur a moron, a'u trosglwyddo i'r cawl. Halen.
- Mewn gwydraid o broth poeth, gwanwch y caws wedi'i gratio a'i arllwys i mewn i'r cawl. Cymerwch 15 munud
Cawl hufen tatws gyda chaws wedi'i doddi
Mae cawl blasus, dwys ac ysgubol gyda chaws llyfn wedi'i goginio am hanner awr. Bydd broth wedi'i ferwi, wedi'i goginio ymlaen llaw, yn gwasanaethu fel canolfan, bydd angen i chi gael y darnau o gig cyn eu malu a'u hychwanegu at y pure parod. Ychwanegiad delfrydol i'r dysgl yw croutons a llysiau dail wedi'u torri.
Cynhwysion:
- broth cyw iâr - 800 ml;
- tatws - 500 g;
- cyrdiau - 200 g;
- menyn - 100 g;
- glaswellt, tost i wasanaethu;
- halen, pupur.
Paratoi
- Yn y broth berwi taflu tatws, coginio nes y bo'n barod.
- Mae caws wedi'i bori yn arllwys gwydraid o broth poeth.
- Edrychwch ar y cawl gyda cymysgydd, halen, tymor, arllwyswch y màs caws, gollwng y menyn.
- Punch eto gyda cymysgydd, dod â berw, diffoddwch.
- Gweinwch gyda llysiau gwyn a chroutons.