Mae cacen caws wedi peidio â bod yn clasur Americanaidd ers tro ac mae wedi dod yn drysor cenedlaethol, wedi'i sefydlu'n eithaf ar ein tablau. Rydym yn paratoi cacen caws nid yn unig o'r angen ar gyfer y fersiwn clasurol o'r caws hufen, ond hefyd gyda'r defnydd o gaws bwthyn a hyd yn oed hufen sur. Mae'r dulliau coginio hefyd yn wahanol, felly mae ein gwesteion wedi eu haddasu i docio cacen caws banana mewn amlfeddiant. Mwy am y dechnoleg hon, byddwn ni'n siarad isod.
Cacen Caws Banana mewn Multivariate - rysáit
Cynhwysion:
Am y sail:
- Menyn - 75 ml;
- cwcis - 10 darn;
- siwgr gronnog - 35 g;
- sinamon daear - 1/2 cwp.
Ar gyfer cacen caws:
- caws hufen - 440 g;
- siwgr - 135 g;
- bananas - 2 ddarnau + ar gyfer addurno;
- sudd lemwn - 15 ml;
- wyau - 3 pcs.
Paratoi
I ddechrau, cymerwch fel sail. Defnyddir slice fach o olew i olew y waliau a gwaelod y multivark. Toddi gweddill y menyn. Chwiliwch y cwcis mewn mochyn gyda chymysgydd neu sboncen gyda pin dreigl, ac yna cyfunwch y mochyn gyda siwgr, sinamon ac arllwyswch y menyn wedi'i doddi. Lledaenwch gacen y cacen caws ar bowlen olewog.
Nawr i'r llenwad iawn, y peth cyntaf i'w wneud yw mabwysiadu cnawd bananas aeddfed. Ar ôl gwneud y driniaeth hon yn syml, cymysgwch y pure gyda sudd lemwn. Ar wahân, gwisgwch wyau a siwgr, ychwanegu piwri banana, caws hufen iddyn nhw ac ailadroddwch chwipio nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Llenwch y gacen gyda'r hufen a rhowch y modd "Baking" ar y ddyfais. Bydd y paratoad yn cymryd tua awr, ac ar ôl hynny mae'r pwdin yn cael ei oeri a'i addurno gyda sleisenau banana. Gallwch chi hefyd wneud cacen caws banana gyda siocled neu garamel wedi'i doddi - mae'r holl ychwanegiadau yn ôl eich disgresiwn.
Sut i goginio cacen caws banana gyda chaws bwthyn mewn multivariate?
Cynhwysion:
Ar gyfer y gacen:
- sglodion bisgedi sinsir - 1 eitem;
- mochyn o gwcis cyffredin - 1 eitem;
- siwgr - 25 g;
- menyn - 75 g.
Ar gyfer cacen caws:
- caws bwthyn - 470 g;
- iogwrt - 45 ml;
- wyau - 3 darn;
- Llaeth cywasgedig (grefi) - 45 g;
- bananas - 3 darn;
- siwgr - 35 g.
Paratoi
Cymysgwch y ddau fath o gwcis ynghyd â'r siwgr. Ar ôl toddi yr olew, ei arllwys i mewn i'r mochyn gorffenedig a'i gymysgu. Dosbarthwch bopeth ym mhowlen y multivark, cyn ei lidro. Coginiwch y cacen caws eich hun, gan chwipio caws y bwthyn gydag iogwrt, wyau a siwgr nes bod màs tebyg i'w gael. Ar wahân y bananas a chymysgu'r pure gyda llaeth a siwgr cywasgedig. Ychwanegwch y pure banana i'r màs coch a'i lenwi â sylfaen cwci. Gadewch popeth i baratoi ar gyfer "Baking" am awr.