O'r tatws gallwch chi goginio llawer o brydau blasus. A hyd yn oed yn y swydd o'r cynnyrch hwn daw prydau gwych. Isod rydych chi'n aros am ryseitiau ar gyfer coginio prydau bras o datws.
Tatws wedi'u braisio
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- madarch - 0,5 kg;
- winwns - 150 g;
- moron - 200 g;
- olew llysiau - 40 ml;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae winwnsyn wedi'i falu'n fân a'i ffrio nes ei fod yn frown euraid. Ychwanegwch y madarch wedi'i dorri a'i ffrio ar wres isel am tua 5 munud, gan droi. Yna, ychwanegwch y moron wedi'u gratio, halen, sbeisys a'u troi'n fudferu am tua 15 munud, nes bod yr holl hylif ynysig gan y madarch yn anweddu. Yn y cyfamser, torrwch y tatws yn ddarnau bach, eu lledaenu i weddill y cynhwysion a'u cymysgu. Rydym yn arllwys cymaint o ddŵr i gwmpasu'r tatws. Rydyn ni'n cwrdd â'i gilydd i gyd am tua hanner awr. Os dymunwch, chwistrellwch y dysgl wedi'i baratoi gyda pherlysiau.
Dysgl tatws o datws wedi'u pobi
Cynhwysion:
- tatws - 2 kg;
- garlleg - 3 ewin;
- nionyn coch - 2 pcs.;
- Sych siwgr - 1 llwy de;
- olew olewydd;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Caiff y tatws eu golchi'n ofalus a'u torri'n 4 rhan. Torri winwns yn 6 rhan. Garlleg wedi'i dorri'n fân. Ailgylchwch y popty i 220 gradd. Ar y daflen pobi, taenwch y tatws, a'i chwistrellu gydag olew olewydd, chwistrellu â sbeisys, garlleg a winwns. Gwisgwch, droi dros dro, tua 1 awr. I'r bwrdd rydym yn ei wasanaethu'n boeth.
Dysgl tatws o datws heb olew
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 4 pcs.;
- garlleg - 2 ewin.
Paratoi
Golchwch tatws yn llwyr mewn lap o ffoil a'u pobi yn y ffwrn nes eu coginio. Mae ciwcymbrau wedi'u torri'n cael eu torri i giwbiau bach a'u cymysgu â garlleg wedi'i dorri. Mae tatws wedi'u coginio'n barod yn cael eu glanhau a'u taenellu â màs ciwcymbr-garlleg.
Y rysáit ar gyfer prydau poeth o datws
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- olew olewydd - 60 ml;
- winwnsyn - 1 darn;
- garlleg - 3 ewin;
- gwin sych gwyn - 100 ml;
- tomatos tun - 400 g;
- tir paprika - 1 llwy de;
- siwgr - 1 llwy de;
- Tabasco saws - 1 llwy fwrdd. llwy;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 20 ml;
- halen - 1 llwy de.
Paratoi
Mae tatws yn cael eu glanhau a'u torri i mewn i sleisys, ei gymysgu â olew olewydd (30 ml), chwistrellu halen a'i roi ar hambwrdd pobi.
Yna arllwyswch y gwin a'i goginio ar wres uchel, fel bod llai o hylif wedi gostwng 2 waith. Ychwanegwch past tomato a'i gymysgu. Rydym yn lledaenu'r tomatos tun mân, tabasco saws, siwgr, halen, paprika, yn cymysgu'n dda, yn lleihau tân a pharatoi saws ar wres isel am 10 munud. Cymysgwch y tatws wedi'u paratoi gyda saws a stew am tua 10 munud.