Mae wedi bod yn amser hir i anghofio am y bilsen gyda fitamin A, oherwydd gellir cael y dos iawn trwy fwyta moron yn rheolaidd. Mae ryseitiau o brydau o'r llysiau hyn yn eithaf amrywiol ac yn ddefnyddiol. Peidiwch â gwastraffu amser yn ofer a darganfod gyda chi beth y gellir ei goginio o moron.
Beth i'w goginio gyda moron wedi'u berwi?
Cynhwysion:
- melin - 200 g;
- llaeth - 400 ml;
- dŵr - 200 ml;
- moron - 150 g;
- wy - 2 ddarn;
- crwydro daear - 50 g;
- olew llysiau - 50 g.
Paratoi
Mae miled yn cael ei dywallt i mewn i sosban, arllwys gwydraid o laeth a'i goginio ar uwd gwres isel. Mae moron yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân a'i stiwio gyda'r llaeth sy'n weddill nes ei fod wedi'i goginio. Yna, rydym yn cysylltu y ddau faes, yn ychwanegu wyau ac yn cymysgu'n dda. O'r prawf a gafwyd, rydym yn ffurfio sichets, yn eu crisialu mewn briwsion bara a'u ffrio mewn olew ar y ddwy ochr nes eu bod yn barod.
Sut i goginio moron ar gyfer addurno?
Cynhwysion:
- moron - 3 darn;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mêl - 1 llwy de;
- dŵr - 1 llwy de;
- sinsir wedi'i falu - 1 llwy de;
- nytmeg - pinch.
Paratoi
Mowch y menyn, rhowch ef yn fêl, nytmeg ac ychwanegu ychydig o ddŵr. Mae moronau yn cael eu glanhau, eu carthu â stribedi a'u rhoi mewn cwpan gyda saws wedi'i goginio. Er bod y llysiau wedi'i brynu, ffrio ar y sinsir wedi'i gratio olew, ac yna ychwanegu ato moron ynghyd â'r saws. Rhowch y garnish ymlaen am 10-15 munud ac addurnwch gyda gwyrdd cyn ei weini.
Sut i baratoi salad o moron?
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- garlleg - 1 ewin;
- moron - 2 ddarnau;
- caws - 70 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Caiff wyau eu coginio nes eu bod yn barod, yn cael eu glanhau a'u torri'n giwbiau bach. Mae moron a chaws yn malu ar grater mawr ac yn rhoi holl gydrannau'r haenau salad: moron cyntaf, yna wyau a chaws. Chwistrellwch y brig gyda'r garlleg, gwasgu'r mayonnaise drwy'r wasg a'i gymysgu cyn ei weini.
Sut i goginio toriadau o moron?
Cynhwysion:
- moron - 600 g;
- semolina - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 125 ml;
- sbeisys;
- wy - 1 darn;
- menyn - 30 g;
- Brawdiau Bara - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae moron yn cael ei lanhau, ei olchi a'i rwbio ar grid mawr. Yna rhowch hi mewn sosban, arllwyswch y llaeth a'i frechru ar dân bach am 15 munud, gan ychwanegu halen, siwgr a menyn i flasu. Yna arllwyswch y mango, cymysgwch a choginiwch am 5 munud arall. 5. Gadewch y pwysau parod oer, torri'r wy a ffurfio torlled bach. Rydyn ni'n eu gollwng mewn briwsion bara, eu rhoi ar y gril o stemwyr a'u coginio am 20 munud.
Sut i goginio caserol moron?
Cynhwysion:
- moron - 1 kg;
- blawd - 50 g;
- halen - 0,5 tsp.
- hufen sur - 150 ml;
- caws bwthyn - 500 g;
- Vanillin - i flasu;
- menyn - 125 g;
- siwgr gronnog - i flasu.
Paratoi
Mae moron yn cael ei lanhau, wedi'i rwbio ar grater a'i roi mewn sosban. Yna arllwyswch ef â dŵr fel ei bod yn cwmpasu'r moron ychydig a'i goginio ar dân diflas. Cyn gynted ag y bydd yr hylif yn dechrau berwi, ychwanegwch yr olew, taflu halen a siwgr ychydig. Parhewch i goginio popeth ar wres isel tan barod am 30 munud.
Mae melynod yn gymysg ac rydym yn lledaenu iddynt y caws bwthyn wedi'i gratio. Ar ôl hyn, ychwanegwch gymysgedd wyau coch i foron, arllwyswch ffrwythau'n raddol a chyflwyno proteinau wedi'u hoeri yn ofalus. Yn y dysgl pobi, rydyn ni'n gosod y perfedd ac yn lledaenu'r toes wedi'i goginio, gan ei lefelu â llwy a'i chwistrellu gyda briwsion bara . Rydym yn anfon y caserol o'r moron am 40 munud mewn ffwrn poeth ac yn gosod y tymheredd yn 180 gradd.