Mae Zira (cwmin), fel y rhan fwyaf o sbeisys, yn "estron": ei mamwlad yn India, ac ymysg y perthnasau "sbeislyd" mae plisli cyfarwydd. Mae'r sbeis hwn, a elwir hefyd yn cumin, yn ddim mwy na hadau carafan Indiaidd. Mae'n boblogaidd ar bob cyfandir ac, ym marn gourmets, yw frenhines y tymheredd. Ond nid dim ond sbeis yw'r zira sy'n rhoi blas ac arogl unigryw i'r dysgl, mae ei eiddo defnyddiol yn llythrennol yn gallu creu gwyrthiau!
Beth sy'n ddefnyddiol am zira?
Dechreuwn gyda manteision ymarferol yn unig, gan fod yr olew cwmin yn cael ei ddefnyddio mewn perfumery, ac mae'r zira ei hun yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn coginio, melysion a diwydiant pobi, yn ogystal â phiclo a phiclo llysiau a madarch. Mae prydau gyda chanein yn cael blas arbennig ac arogl, ond nid dyna'r cyfan. Mae tymhorol zira hefyd yn eiddo defnyddiol, sy'n cael effaith fuddiol ar y corff dynol.
Mae'n cynyddu archwaeth, yn hyrwyddo gwaith gwell y llwybr gastroberfeddol. Mae Cumin yn anhepgor ar ffurf te gydag ymosodiadau o gyfog neu chwydu, sbers y stumog (1 llwy de o bowdwr fesul cwpan o ddŵr berw), tra bod ei ddefnydd ar gyfer symud ymosodiadau o'r fath yn cael ei argymell hyd yn oed ar gyfer menywod beichiog. Ac ar gyfer mamau nyrsio, mae'r zira hefyd yn datgelu ei nodweddion defnyddiol: ychwanegu swm cymedrol o sesni i de a diodydd eraill, mae'n bosibl ysgogi lactiad. Ers yr hen amser, gelwir y cwin hefyd yn afrodisiag .
Beth sy'n iacháu?
Mae Cumin wedi ennill enwogrwydd nid yn unig fel tyfu, mae zira wedi cadarnhau ei heiddo iach. Bydd ei ddefnydd yn ddefnyddiol wrth drin broncitis, peswch sefydlog. Mae tymhorol yn gweithio'n dda i adfer gweithgarwch y trac a'r arennau treulio, mae ganddo effaith fuddiol ar y system nerfol, yn enwedig mewn cyfuniad â choriander a ffenell; Mae ganddo effaith diuretig a llaethus hawdd. Gellir defnyddio Cumin
Fodd bynnag, wrth sôn am y sesiwn hwyliog gwych hwn, rhaid cofio bod gan y zira eiddo meddyginiaethol rhagorol a gwrthgymeriadau.
Ni argymhellir defnyddio wlser stumog a wlser duodenal, yn ogystal â phobl ag asidedd uchel y stumog. Ac, wrth gwrs, mae anoddefiad unigolyn hefyd yn chwarae rhan sylweddol yma.