Lentil - cynnyrch nad yw'r cylchoedd llysieuol mwyaf poblogaidd, ond adnabyddus. Y peth yw bod ffonbys, fel cysgodlysiau eraill, yn ffynhonnell wych o brotein llysiau, sy'n chwarae rhan hanfodol wrth adeiladu deiet rhywun nad yw'n derbyn protein o ffynonellau anifeiliaid. Fodd bynnag, mae seigiau poblogaidd o lentils ac ar gyfer colli pwysau - maent yn flasus, yn eich galluogi i fwyta swm bach, ac yn rhoi ymdeimlad parhaus o ddibyniaeth am amser hir.
Pam mae benthyg yn ddefnyddiol wrth golli pwysau?
Ar y naill law, mae lentils wedi'u berwi yn gynnyrch calorïau. Ar 100 g mae 310 kcal, y mae 7.8 g o brotein ac 20.1 g o garbohydradau. Fodd bynnag, er bod gan y bwyd hwn lawer o eiddo defnyddiol - mae'n fitaminau B, ac asidau amino, a ffibr. Credir y gall y defnydd rheolaidd o lentils gael gwared â chorff tocsinau a tocsinau, tra'n darparu effaith lacsant ysgafn. Mae'n cryfhau'r system imiwnedd, yn cynyddu metaboledd ac yn rhoi effaith gryfhau cyffredinol i'r corff.
Mae'n amhosib peidio â sôn am y rhestr o wrthrybuddion o brydau o ffonbys ar gyfer colli pwysau:
- prin i fflatiau;
- mwy o sensitifrwydd i ffibrau bras;
- cwrs blaenorol o wrthfiotigau neu biseptol;
- derbyniad bran ar gyfer colli pwysau;
- anoddefiad unigol.
Mewn unrhyw achos, ni ddylech gam-drin unrhyw gynnyrch. Os ydych chi'n syml yn cynnwys prydau o ffonbys ar gyfer colli pwysau yn eich diet 1-2 gwaith yr wythnos, ni fyddwch yn niweidio'r corff.
Sut i goginio lentils ar gyfer colli pwysau?
Y ffordd hawsaf i goginio ffonbys yw ei ferwi, ac mewn dŵr heb ei haster i osgoi gormod o halen yn y cynnyrch gorffenedig. Mae halen yn well i'w ychwanegu at y dysgl parod. Ar gyfer grawnfwydydd, mae'n well dewis y llinellau coch mwyaf cain, coch. Mae brown yn siwtio mwy ar gyfer cawl, a gwyrdd ar gyfer saladau, gan ei fod yn cadw'r siâp yn berffaith, ond mae angen cyn-drochi.
Mae byrddlod coch yn siâp syml iawn - mae 1 cwpan o grawnfwydydd sych yn cymryd 2 sbectol o ddŵr. Mae angen ychwanegu llinellau at ddŵr berwi eisoes, a choginio ar wres canolig am ddim mwy na 15 munud - fel arall fe gewch rywbeth yn nes at y pure trwy gysondeb. Os oes gormod o hylif ar ôl, anwybyddwch y cynnyrch gorffenedig mewn colander.
Ryseitiau o fentyll ar gyfer colli pwysau
Ystyriwch ychydig o brydau ysgafn a maethlon yn seiliedig ar lentils a all arallgyfeirio eich bwrdd.
Mae carys yn clymu uwd am golli pwysau
Cynhwysion:
- ffonbys gwyrdd - 250 g;
- dŵr - 0.5 l;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron bach - 1 pc.
Paratoi
Mae priddlau gwyrdd wedi'u toddi mewn dŵr oer cyn coginio am 4-6 awr. Ar ôl chwyddo, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r crwp yn cael ei ostwng i ddŵr berw a'i goginio am tua 40 munud. Ar yr un pryd, gwnewch rost o winwns a moron ar ollyngiad o olew. Cymysgwch y cynhwysion, ychwanegwch halen a sbeisys i flasu.
Cawl hufen lentil ar gyfer colli pwysau
Cynhwysion:
- priodfyrddau gwyrdd - 350 g;
- dŵr - 1.5 l;
- winwnsyn - 1 pc.;
- tomato - 4 pcs.;
- garlleg, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae priddlau gwyrdd wedi'u toddi mewn dŵr oer cyn coginio am 4-6 awr. Ar ôl chwyddo, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r crwp yn cael ei ostwng i ddŵr berw a'i goginio am tua 40 munud. Ar yr un pryd, paratoi tost o winwns a tomatos ar ollyngiad o olew, a'i droi'n fàs homogenaidd. Yn y saws tomato, ychwanegwch y garlleg a'r sbeisys, ac yna cymysgwch y dresin gyda'r ffonlau wedi'u berwi. Os dymunir, gall y dysgl gorffenedig fod yn ddaear gyda chymysgydd.
Gallwch chi wneud ryseitiau'n annibynnol ar gyfer coginio lentils ar gyfer colli pwysau, berwi mewn dŵr gwahanol ac ychwanegu amryw o lysiau, perlysiau a sbeisys. Mae'r cynnyrch hwn yn berffaith yn cyfuno â gwahanol lysiau, sbeisys a pherlysiau di-starts.