Yn ein corff, mae miloedd o brosesau biocemegol yn digwydd bob eiliad. A dychmygwch, ni all yr un ohonynt wneud heb broteinau. Mae proteinau yn ffynhonnell egni, ac er mwyn tynnu'r egni hwn oddi wrthynt, mae'r corff yn torri proteinau i mewn i asidau amino. Gellir syntheseiddio rhai asidau amino yn annibynnol yn y corff, ond mae yna rai y mae'n rhaid inni eu darparu ein hunain o'r tu allan - gyda bwyd. Mae Arginine hefyd yn cyfeirio at yr asidau amino y mae'r corff yn eu cynhyrchu, ond mewn symiau digonol, ac o dan amodau penodol.
Cynhyrchir arginin yn unig yng nghorff person oedolyn ac iach. Mewn plant, nid yw wedi'i gydgyfnerthu o gwbl, ac mewn pobl o 38 mlwydd oed, mae allbwn yn cael ei leihau. Felly, yn hollol bopeth, a hyd yn oed yn fwy felly i blant, mae angen defnyddio cynhyrchion dyddiol sy'n cynnwys arginin.
Pam mae arginin mor bwysig?
Yn gyntaf, mae arginin yn synthesizer o nitrig ocsid (NAC). NID YDY yn rheoleiddio tôn cardiaidd, felly pan nad yw dadinin yn ddiffygiol, ac o ganlyniad, mae nitrig ocsid, pwysedd gwaed yn codi ac mae perygl y bydd pwysedd gwaed uchel yn codi. Mae nitrig ocsid hefyd yn cymryd rhan yn strwythur y pibellau gwaed. Ac un o'r swyddogaethau pwysicaf yw'r wybodaeth un. Dyma'r ocsid nitrogen sy'n cario gwybodaeth i'r ymennydd, hynny yw, mae'n sail imiwnedd. Pa mor gyflym mae ein hymennydd yn ymateb i ryw fath o gamweithrediad yn y corff, yn dibynnu ar lefel arginin a nitrig ocsid. Ymhlith y cynhyrchion sy'n gyfoethog mewn arginin gellir adnabod hadau pwmpen. Gall cynnwys arginin mewn bwyd amrywio'n fawr. Felly, er enghraifft, mewn grawnfwydydd a ffa yw uchaf, ac mewn cynhyrchion llaeth, mae'n llawer is.
Yn y frwydr yn erbyn canser, hefyd, peidiwch â gwneud arginine, neu yn hytrach, mewn atal. Mae Arginine yn rheoli rhaglennu marwolaeth celloedd diffygiol. Hynny yw, os yw arginine yn ddigonol, yna bydd pob celloedd canser yn ymsefydlu'n iawn, ac os oes gennych ddiffyg arginin, mae'r risg o ganser yn cynyddu'n ddramatig.
Mae molecwl yr asid amino hwn yn L-arginine, mae'n gyffredin iawn mewn bwydydd, ac nid yw'n anodd cyflwyno arginin i'r diet dyddiol. Ymhlith bodybuilders, mae arginine yn boblogaidd, gan ei bod yn cymryd rhan yn strwythur meinwe'r cyhyrau. Mae arginine, nad oedd y corff yn ei ddefnyddio ar gyfer synthesis nitric ocsid, yn mynd i mewn i'r cyhyrau. Yn ogystal, mae arginine yn cynyddu codi gwrywaidd, ac yn gweithredu'n ffafriol ar y geni, dynion a menywod.
Presenoldeb arginin mewn bwydydd
Fel y crybwyllwyd, yn y lle cyntaf, mae'n hadau pwmpen a grawn eraill:
- hadau pwmpen
- hadau sesame
- cnau daear
- cnau pinwydd
- almonau
Arginin mewn cig a chynhyrchion llaeth:
- caws bwthyn;
- llaeth;
- wyau cyw iâr;
- cig eidion;
- afu eidion;
- cig cyw iâr;
- porc.
Ni allwch wneud heb fwyd môr, neu, gan eu bod yn cael eu galw'n hoff o "ffrwythau môr" yn Eidaleg:
- eog;
- malwod;
- tiwna;
- berdys;
- angoriadau;
- crancod.
Yn ogystal, ceir arginin mewn blawd corn a gwenith, yn ogystal ag mewn reis heb ei blannu a phys.
Rwy'n gobeithio, erbyn hyn mae'n amlwg i bawb pa mor bwysig yw'r asid amino hwn yn ein gweithgaredd bywyd. Ac i ddarganfod pa gynhyrchion sy'n cynnwys arginin, ni fydd hi bellach yn anodd i chi.