Mae sgwidod yn breswylydd cyffredin yn y deyrnas ddyfrol, sy'n meddu ar blas ysgafn a golau, màs o faetholion a chost eithaf isel. Maent wedi'u cyfuno'n berffaith gyda'r rhan fwyaf o'r cynhyrchion, gan ganiatáu i gogyddion arbrofi'n ddigon llwyddiannus ym maes coginio salad, gan eu defnyddio fel y prif gynhwysyn.
Rydym yn cynnig y canlyniadau mwyaf syml a blasus o arbrofion o'r fath, yr hoffech chi eu hoffi.
Salad syml a blasus o sgwid tun heb mayonnaise
Cynhwysion:
- sgwid tun 260 g;
- pys tun - 300 g;
- wedi'i ferwi yn y gwisg o datws - 200 g;
- ciwcymbr wedi'i halltu neu wedi'i biclo - 120 g;
- hufen sur gyda chynnwys braster o 15-20% - 120 g;
- pupur du daear - i flasu;
- halen - i flasu.
- olewydd heb hadau a pherlysiau ffres ar gyfer addurno.
Paratoi
Paratowch salad mewn munudau, yn enwedig os yw'r tatws yn berwi ymlaen llaw. Mae'n ddigon yn unig i dorri cylchoedd neu sgwidod sgwid, torri'r ciwcymbrau wedi'u halltu neu eu piclo gyda stribedi tenau, a chogi'r tatws mewn unffurf a'u torri'n giwbiau. Rydyn ni'n gosod yr holl gynhwysion a baratowyd mewn powlen, ychwanegwch y pys tun, a'i lenwi â chymysgedd o hufen, halen a phupur daear a chymysgedd.
Rydyn ni'n symud y salad parod i mewn i fowlen salad, addurno gydag olifau gwyrdd a brigau greensiau ffres a gallant eu gwasanaethu.
Y salad mwyaf blasus a syml gyda sgwid a madarch gydag hufen sur a mayonnaise
Cynhwysion:
- sgwid - 360 g;
- harmoninau ffres - 240 g;
- Caws caled - 75 g
- ewin o arlleg - 1-2 pcs.;
- hufen sur â chynnwys braster o 15-20% - 75 g;
- clasuriad mayonnaise - 35 g;
- dail y lawrl - 2 pcs.;
- llysiau melin ffres - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Bowch mewn gwahanol sosbenni ymlaen llaw, plygu sgwâr am ddau funud a madarch cyn golchi am ddeg munud, ar ôl ychwanegu dŵr ac ychwanegu un dail o lawrl. Ar ôl i'r madarch fod yn barod ac ar ôl oeri, rydym yn torri i mewn i blatiau, a chylchoedd tenau neu stribedi. Rydyn ni'n gosod y cynhwysion a baratowyd mewn powlen, ychwanegwch y caws wedi'i gratio ar y grater canolig neu fach, gosodwch hefyd y glanhawyd a'i wasgu'n flaenorol drwy'r wasg garlleg a dail ffres wedi'i dorri. Rydym yn llenwi'r màs gyda chymysgedd o hufen sur, mayonnaise, halen a phupur a chymysgedd. Cyn ei weini, rydyn ni'n rhoi'r dysgl mewn powlen salad ac yn ei addurno â sbigiau dill.
Y salad mwyaf syml a blasus gyda berdys a sgwid
Cynhwysion:
- sgwid - 500 g;
- berdys wedi'u plicio - 500 g;
- iceberg salad - 1/4 pen;
- ffyn cranc - 200 g;
- wyau cwail - 7 pcs.;
- winwnsyn gwyrdd - 2 goes;
- Greens ffres ffres - 1 llwy fwrdd. llwy;
- mae mayonnaise yn glasurol - i flasu;
- greens ffres - i flasu;
- pupur du daear - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Sgwad wedi'i sgaldio â dŵr berw, wedi'i lanhau a'i ferwi mewn dŵr berw am ddau funud. Berlys
Nawr rydym yn torri'r sgwid gyda chylchoedd tenau, mae ffynion crancod yn cael eu glanhau a'u torri gyda lumber bach. Mae Shinku hefyd yn salad iâ a thorri coesau canolig o winwns werdd a brigau o dill ffres. Wyau cwil ac yn lân ac yn torri i mewn i hanner.
Rydyn ni'n gosod y cynhwysion a baratowyd mewn powlen salad (heblaw am wyau), yn gosod berdys wedi'u glanhau'n gyfan gwbl, yn ychwanegu halen, pupur du a mayonnaise daear i'w blasu, eu cymysgu'n dda, eu gosod ar ddysgl eang, addurno â haneri wyau a brigau o greensiau ffres a gallant eu gwasanaethu.