Yn sicr, mae pob un ohonoch am fwynhau blas y tylluanod gyda chaws bwthyn unwaith eto yn ystod plentyndod, a bydd ein ryseitiau'n eich helpu gyda hyn. O'r rhain byddwch chi'n dysgu manylion paratoi'r llenwad ac ailgyflenwi'r casgliad o'ch ryseitiau gyda dau amrywiad o'r prawf ar gyfer ofarïau gyda chaws bwthyn.
Sut i goginio sgamwyr blasus gyda chaws bwthyn ar hufen sur - rysáit clasurol, yn ystod plentyndod
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 410 g;
- menyn - 75 g;
- hufen sur - 120 g;
- siwgr gronnog - 45 g;
- melyn wy - 1 darn;
- wy - 1 darn;
- soda - 5 g;
- halen - i flasu;
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 220 g;
- siwgr gronnog - 50 g;
- protein o un wy;
- blawd gwenith - 30 g;
- Vanillin - i flasu.
Paratoi
Ar gyfer y llenwad rydyn ni'n rwbio caws bwthyn trwy griw bach, ei gymysgu â blawd, ychwanegu gwyn wy wedi'i chwipio gyda siwgr, vanillin neu fanila i flasu a chymysgu.
I baratoi'r toes, cymysgir y blawd gwenith wedi'i siftio â soda a halen, yna ychwanegwch yr wy, hufen a menyn sur, wedi'i guro'n ysgafn â siwgr, a'i roi ar toes meddal elastig. Rhowch hi i fyny i gael haen tua saith milimedr o drwch a thorri allan y cylchoedd cwpan. Ar un ochr i bob un ohonynt, rydym yn gosod llenwi, rydym yn gorchuddio'r ail hanner, gan ffurfio sotnik, ac rydym yn saim gyda melyn wy. Rydyn ni'n rhoi'r cynhyrchion ar daflen darnau, wedi'i osod ar daflen pobi, a phenderfynwn mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 210 gradd am tua thri deg pump munud.
Tylluanod cartref gyda chaws bwthyn - rysáit syml ar gyfer kefir
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith - 480 g;
- menyn - 95 g;
- kefir - 240 ml;
- siwgr gronnog - 100 g;
- melyn wy - 1 darn;
- wy - 1 darn;
- powdwr pobi - 10 g;
- halen - pinsiad;
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 220 g;
- siwgr gronnog - 50 g;
- protein o un wy;
- blawd gwenith - 30 g;
- Afalau - 150 g.
Paratoi
Mae'r wy wedi'i dorri gyda siwgr, ychwanegu pinsiad o halen, powdr pobi, menyn meddal a kefir a thorri'r gymysgedd eto. Yna ychwanegwch y blawd wedi'i chwythu a'i gymysgu nes
Yn y cyfamser, rydym yn paratoi'r llenwad trwy gymysgu caws bwthyn gyda siwgr, blawd a gwyngodyn wyau chwipio, ychwanegwch y ciwbiau bach wedi'u glanhau a'u torri'n flaenorol a'u cymysgu eto.
Rydyn ni'n rhoi'r toes wedi'i oeri i mewn i haen denau, torri'r mwgiau oddi yno, rhowch ychydig o'r stwffio a'i phlygu yn ei hanner. Lliwch wyneb y cynhyrchion gyda melyn, rhowch ar hambwrdd pobi a chogwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 210 gradd i'r lefel ddymunol o ddiffyg.