Mae wyau ar gyfer brecwast, fel y maent yn ei ddweud, yn clasurol o'r genre. Diolch i'w priodweddau defnyddiol a maethlon, mae'r corff yn cael tâl ynni ardderchog yn y bore. Mae yna lawer o wahanol brydau o wyau. Fodd bynnag, ar gyfer plant a phobl sy'n gwylio eu pwysau, heb gael y cyfle i gymryd bwydydd wedi'u ffrio a brasterog, awgrymwn goginio êt wedi'i ferwi mewn pecyn. Heb sosban ffrio ac olew, mae'n ymddangos yn eithaf araf, sudd a dietetig. Yn ôl y rysáit, bydd coginio'r omelet yn y pecyn yn cymryd ychydig yn hirach, ond credwch ei fod yn werth chweil. Yn enwedig nid oes rhaid i chi sefyll drosodd a phoeni y bydd yn llosgi. Ewch i mewn i fag, wedi'i glymu, ei dipio mewn dŵr berw ac wedi'i anghofio am ugain neu ddeg munud munud, yn dibynnu ar y ryseitiau a'r swm o fwyd a baratowyd.
Sut i baratoi taflen aer yn briodol mewn pecyn, byddwn yn disgrifio'n fanylach yn ein ryseitiau.
Rysáit y cetris mewn bag o gaws
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- llaeth - 200 ml;
- caws caled - 70 g;
- halen - i flasu;
- perlysiau wedi'u torri.
Paratoi
Mewn unrhyw fysgl o'r maint cywir, torri'r wyau, taflu halen a chwistrellu gyda chwisg neu gymysgydd nes bydd yr ewyn yn ymddangos. Arllwyswch y llaeth a'i guro eto ychydig. Caiff caws caled ei basio trwy grater canolig neu fawr, wedi'i chwistrellu i mewn i'r màs wyau a'i gymysgu'n ysgafn. Rydyn ni'n arllwys y cymysgedd sy'n deillio o fag ar gyfer pobi, ei glymu'n dynn a'i roi mewn pot o ddŵr berw. Ar ôl 30 munud byddwn yn tynnu'r pecyn gyda'r omelet wedi'i baratoi, gadewch iddo oeri ychydig, ei dorri'n ddarnau a'i weini i'r bwrdd, gan chwistrellu perlysiau ffres os dymunir .
Sut i goginio oteli mewn pecyn i blentyn?
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 100 ml;
- halen - i flasu.
Paratoi
I'r wyau, os dymunwch, ychwanegwch halen a chwisgwch ewyn trwchus gyda chymysgydd, cymysgydd neu corolla, ychwanegwch y llaeth a chwisgwch eto. Rydyn ni'n arllwys y màs sy'n deillio i mewn i fag ar gyfer pobi a dipio i mewn i ddŵr berw. Rydym yn coginio am ddeg munud. Yna tynnwch y pecyn mewn unrhyw brydau, ei oeri i gyflwr cynnes, ei symud i blât a'i weini ar gyfer brecwast, neu ginio i'ch babi.
Os dymunwch, gallwch ychwanegu siwgr i'r màs wy, os yw'ch plentyn yn caru carteli melys.
Omelette mewn bag gyda ham, llysiau a chaws
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- caws caled - 75 g;
- ham - 50 g;
- pupur bwlgareg melys - 15 g;
- tomato ffres - 30 g;
- hylifennod - 2 fach neu un mawr;
- sbeisys - i flasu;
- halen - i flasu;
- perlysiau wedi'u torri.
Paratoi
Mewn powlen, torri'r wyau a chymysgu gyda'r halen gyda fforc neu corolla, ychwanegu'r caws wedi'i gratio, croissants wedi'u croenio, pupur a tomatos melys Bwlgareg, madarch wedi'i dorri, tymor gyda sbeisys o'ch dewis a blas a chymysgedd. Trosglwyddwch y cymysgedd sy'n deillio o fewn bag i'w frecio, ei glymu'n gaeth a'i roi mewn padell o ddŵr berwi am bymtheg munud. Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn tynnu'r pecyn gyda'r omelet, ei dorri a'i roi ar y plât.
Omelette mewn pecyn o kefir gyda chyw iâr
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- kefir - 50 ml;
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 50 g;
- sbeisys - i flasu;
- halen - i flasu;
- perlysiau wedi'u torri.
Paratoi
Mae wyau'n chwistrellu'n ddwys gyda chofur un munud, yn arllwys i ffwrn ac yn gwisgo gymaint ag yr un peth. Yna, ychwanegu ffiled cyw iâr wedi'i goginio a'i sleisio, perlysiau ffres wedi'u torri, wedi'u hacio â halen a sbeisys i'ch blas a'ch cymysgedd. Arllwyswch y màs sy'n deillio i mewn i fag ar gyfer pobi, gwisgo'n dda a'i hanfon i sosban gyda dŵr berw am bum munud ar hugain. Yna rydym yn cymryd allan, rydym yn oeri ychydig, yn torri'r pecyn a'i symud i'r plât. Ar ewyllys, rydym yn rhannu'n ddarnau, yn addurno â dail o wyrddau ac yn gwasanaethu i'r bwrdd.