Bydd wd melyn yn ffitio fel seiliau ar gyfer prydau melys a salad. Ar gyfer brecwast, gallwch chi wasanaethu wd melin millet gyda ffrwythau wedi'u sychu, ac ar gyfer cinio - tywalltwch chi gyda uwd blas gyda chig. Mae'n llawer mwy cyfleus i goginio uwd mewn popty pwysau, felly bydd y garnish yn barod yn yr amser byrraf.
Rysáit am wd melyn gyda chyw iâr mewn popty pwysau
Yn y rysáit isod, byddwn yn ystyried enghraifft o baratoi uwd melyn mewn popty pwysau redmond, ond fe allwch chi ailadrodd y ddysgl hon mewn unrhyw frand.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 1 darn;
- mwdt wd - 1 aml-ben;
- moron - 1 darn;
- winwns - 1 pc.
- tyrmerig - 1 llwy de;
- rhesins - 1 llond llaw;
- greens;
- halen, pupur;
- olew llysiau.
Paratoi
Ffiled cyw iâr (wedi'i dorri o'r fron yn ddelfrydol gyda'r croen) wedi'i hacio'n ofalus gyda halen a phupur. Ffriwch y ffiled cyw iâr, i gwregys crispy, gan ddefnyddio'r dull "Frying". Mae cyw iâr wedi'i ffrio yn cael ei dynnu o'r bowlen, yn arllwys olew ychwanegol ac yn ffrio arno winwns a thoron moron euraidd.
Yn y cyfamser, rydym yn golchi'r uwd miled ac yn ei guro â dŵr berw er mwyn peidio â bod yn chwerw. Ychwanegu'r uwd i'r llysiau brown, cymysgu popeth a ffrio am ychydig funudau. Lledaenwch dros resins a ffiledau cyw iâr, arllwyswch ddŵr neu broth. Yn gyffredinol, mae hylifau fel arfer yn cymryd 2 gwaith yn fwy na'r grawn eu hunain.
Nawr cau'r clawr a'r ddyfais falf, gosodwch y "uwd" ar y dull ac ar ôl 10 munud mwynhewch ddysgl flasus.
Mwdt wd mewn popty pwysau
Cynhwysion:
- criw melin - 1 eitem;
- llaeth - 2 1/2 eitem;
- rhesins - 1 llond llaw;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- menyn;
- sinamon.
Paratoi
Mae paratoi'r pryd yn cymryd ychydig funudau, gan nad oes angen cyn-goginio / rhostio'r cynhwysion, fel yn y rysáit flaenorol.
Mae miled yn cael ei olchi a'i roi i mewn i'r bowlen o'r ddyfais. Llenwch y grawnfwyd gyda llaeth, ychwanegu siwgr, halen a llond llaw o resins. Er mwyn blasu yn y llanast, gallwch chi ychwanegu sinamon neu ollyngiad o ddarn fanila.
Gorchuddiwch y ddyfais yn dynn ar gau, tynnwch y falf yn gaeth a gosodwch y modd "Kasha" neu "Cawl" am 15-20 munud. Os ydych chi'n coginio wd melyn mewn popty pwysau Scarlet, yna gosodwch y modd "Uwd Llaeth" yr un pryd. Bydd beep yn eich hysbysu wrth gwblhau'r coginio. Y cyfan sy'n weddill yw ail-lenwi'r wd gyda menyn a'i weini i'r bwrdd.