Mae toes burum ar gyfer bolli, wedi'i goginio ar laeth, yn troi'n anhygoel o dendr ac yn gyflym. Mae'n hollol llwydni a chynyddu maint yn gyflym. Ac mae'n ymddangos bod y pobi yn hynod o feddal a pherwiol. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwneud hyn trwy ddefnyddio ein ryseitiau.
Toes blastig ar laeth llaeth ar gyfer bwniau
Cynhwysion:
- blawd - 550 g;
- llaeth yn sur - 210 ml;
- wy (y categori uchaf) - 3 pcs.;
- burum - 25 g;
- siwgr - 75 g;
- olew - 55 ml;
- dŵr - 105 ml;
- halen yn iawn - pinch.
Paratoi
Mae dŵr yn cynhesu ychydig, yn arllwys i mewn i bowlen ddwfn ac yn taflu burum ffres. Yna, rydym yn arllwys y siwgr ac yn cymysgu'r holl gynhwysion. Ychwanegwch ychydig o leau o flawd a gadael y llwy am 15 munud. Yna, rydym yn chwistrellu llaeth laeth, torri'r wy a chymysgu popeth yn drwyadl. Yn olaf, arllwyswch yr olew llysiau, tywalltwch y blawd a chliniwch y toes. Rydym yn ei glustio'n ofalus, yn ei guro a'i adael am 35 munud, wedi'i orchuddio â thywel brethyn glân. Wedi hynny, rydym yn defnyddio'r toes burum parod ar laeth i wneud bwniau.
Rysáit ar gyfer toes burum ar gyfer bwthyn ar laeth
Cynhwysion:
- blawd - 645 g;
- siwgr - 25 g;
- olew - 35 ml;
- wy o ddewis - 1 darn;
- burum - 10 g;
- llaeth - 125 ml;
- pinsiad o halen ddirwy.
Paratoi
Mewn llaeth cynnes, diddymwch y burum wedi'i wasgu, taflu pinsiad o halen, siwgr, torri'r wyau cyw iâr ac arllwyswch mewn dogn o flawd wedi'i chwythu. Rydym yn cymysgu toes dwfn homogenaidd ac yn ychwanegu olew llysiau bach. Wedi hynny, rydym yn ffurfio lwmp ohono, yn ei roi mewn padell, gorchuddiwch â thywel a'i adael yn y gwres am 35 munud. Ymhellach, mae'r toes yn cael ei godi'n iawn gyda dwylo ac yn gadael i grwydro am 40 munud arall, ac yna byddwn yn symud ymlaen i ffurfio bwniau.
Toes burum melys ar gyfer bwniau ar laeth
Cynhwysion:
- blawd - 960 g;
- llaeth - 490 ml;
- burum sych - 10 g;
- siwgr - 35 g;
- pinsiad o halen;
- menyn - 145 g;
- dau wy wedi'i ddewis.
Paratoi
Caiff llaeth ei gynhesu mewn microdon a'i dywallt i mewn i ef yn feist sych. Cychwynnwch a gadael y sbwng mewn lle cynnes am 15 munud. Yna, rydym yn ei arllwys i mewn i fowlen eang, yn taflu wyau heb gregen, halen a rhwbio'r un menyn wedi'i rewi. Cymysgwch bopeth yn drylwyr ac ychwanegu blawd. Rydym yn cludo'r toes elastig, yn ffurfio pêl ohono ac yn ei ollwng i mewn i sosban gyda dŵr rhew. Cyn gynted ag y bydd yn llosgi i'r wyneb, rydym yn ei gymryd, ei dipio gyda thywel, ei gymysgu a'i adael am 10 munud o dan napcyn. Rydyn ni'n defnyddio'r toes feistiau parod ar laeth i wneud bwynau blasus.